經過4年左右的發展，福州便利店行業進入了洗牌階段。在福州約有10家分店的“易喜”便利連鎖店現大多都已關閉；同時，最多時曾有十幾家分店的“多樂氏”便利店近日也退出了榕城市場。

 

　　■開拓者紛紛出局

 

　　業內人士向記者透露，臺灣的“易喜”便利連鎖店已發生裂變，其大多分店都已關閉，未關的分店也已被他人承包。記者致電“易喜”福州總部，發現其3部聯系電話均已停止使用，原來副總的手機也一直處于關機狀態。為了進一步求證此消息，記者前往福州銅盤路和八一七中路等地，發現其原有的分店都已關門，最后記者在溫泉公園路終于找到一家仍在營業的“易喜”便利店。不過該店營業員告訴記者，“易喜”的福州總部在去年底就被撤除了，而該店已被一個體經營者承包，像這樣被個體承包的“易喜”店還有一家在融僑錦江，雖然這兩家店都還在營業，但與“易喜”并沒有直接的關系。

 

　　無獨有偶，記者從本土便利連鎖店“多樂氏”原負責人王先生處得知，從去年下半年開始，“多樂氏”在我市加洋路、楊橋路等處的便利店也已相繼關門，現在“多樂氏”已完全退出便利連鎖業。

 

　　榕城便利店行業從2001年開始興起。臺灣的“1＋1歡樂屋”和“易喜”分別于當年4月和10月進駐福州，這些便利店按照國際上流行模式經營，除了銷售日常用品、食品外，還為顧客提供微波爐熱食、給自行車充氣、為手機充電，以及傳真、復印等增值服務，在1年左右的時間里就分別開設了5家和9家分店。2002年5月，本土企業“多樂士”開始崛起，在幾個月內也發展了10家左右的分店。這3家可以說是福州便利店行業的“開拓者”，不過在不到4年時間里，這些便利店相繼停業，只留下了“1＋1”歡樂屋還在經營，但它的分店也減到4家。

 

　　■市場環境仍未好轉

 

　　“沒錢掙就退出來了。”“多樂氏”原負責人王先生坦稱，由于福州市民的生活節奏不快，他們幾乎每天都有時間去物價低廉的超市購物，這使得便利店在福州的生存空間十分有限。

 

　　這話在“1＋1歡樂屋”和“易喜”身上也得到驗證。它們進入福州一年后，其便利店國際流行模式就遭遇水土不服，紛紛撤除原有的為手機充電等增值服務。當時記者采訪相關負責人時，他們都把原因歸結于市場還不成熟，他們認為再過兩三年，便利店在福州的日子就會好過了。

 

　　但他們并未如愿。昨天“1＋1”連鎖便利店相關負責人趙世豐說，盡管目前一家分店每天的營業額達到了3000元至4000元，已略有盈余，但從整個公司的運作來看，只是剛剛達到收支平衡點。現在“1＋1”只剩4家分店，所以每家店都有可能精耕細作。他說，剛開拓市場時，瘋狂擴張的風險是很大的，10家分店如有6家能盈利整個公司就可正常運轉，但如果6家都虧本，那這個公司就無法維持。毫無疑問，如果沒有雄厚的資金支持，一個企業在虧本的情況下要維持三四年并不容易。

 

　　趙世豐告訴記者，現在他們的營業額與前兩年相比僅是稍有好轉。由此也可看出現在福州便利店的市場環境并沒有明顯好轉。

 

　　永輝社區便利店的發展也驗證了這一點。2003年4月，福州本土超市巨頭永輝涉足便利店行業，宣稱要在1年內發展100家便利店。但時至今日，也僅開設了二三十家。業內人士認為，如果沒有永輝超市的低價招牌做后盾，永輝便利店恐怕達不到目前的數量。

 

　　■行業洗牌還將繼續

 

　　很多業內人士將福州目前的便利店行業稱為“圍城”，盡管“城里”的日子不好過，但仍有不少人想進來。

 

　　記者注意到，在福州加洋路幾百米的路段里，這一兩個月就冒出了“新概念”和“21世紀”等連鎖便利店。在金山生活區也開設了“富樂多”便利店，在達明路有“3·8”便利店等等。它們的經營模式大多與當初的“1＋1歡樂屋”和“易喜”一樣，實行24小時營業，同時推出各種增值服務。此外，具有大型超市背景的“超大”也開始進軍便利店行業。

 

　　新進者多，原來的也不甘落后。永輝集團總經理助理翁海輝告訴記者，永輝的物流中心即將建成，屆時其配送能力將大幅度提升，永輝便利店的數量還將快速增加。“1＋1”便利店負責人趙世豐也稱，經過幾年的“摸爬滾打”，他們已基本掌握了便利店的福州發展模式，今年他們將謹慎地再開6家分店。