《速凍面米食品行業標準》已于日前開始正式實施。按照標準的要求,從7月1日開始,散裝湯圓、水餃等速凍面米類食品全部下柜。這一新規定在重慶的執行狀況如何?昨日記者對此進行了走訪。
價格平均上漲約1元
昨日上午,在家樂福、永輝等幾大超市記者看到,散裝速凍湯圓、水餃等速凍面米類食品已經不見蹤跡,取而代之的是袋裝速凍湯圓、水餃,品牌有數十種之多。
有了外包裝,價格也隨之上漲。幾周前,散裝售價還在每500克3.9元左右的甲天下湯圓,如今已升至了每500克5.5元,漲了1.6元;而原本售價為每500克4.8元的思念水餃,在添加了外包裝后也升至了6.1元,漲了1.3元。此外,其它各種類別的湯圓、水餃也均有不同程度的上漲。
據超市工作人員估計,在全部更換為袋裝后,速凍湯圓、水餃每500克的平均售價將上漲1元左右。
市民轉購新鮮食品
增添了外包裝,衛生更有保障了,袋裝速凍湯圓、水餃的銷售情況又如何呢?
在現場記者看到,盡管包裝精美,而且衛生狀況良好,但由于價格大幅度提升,袋裝速凍湯圓、水餃明顯不如以前散裝時銷售火曝。記者在商場內停留了近半小時,前來購買的人竟不足5名。
“這個價格和市場上賣的剛包好的新鮮水餃比略高,何況超市內也有現包的水餃賣,口感上,新鮮的要比速凍的好多了,我干嘛還要選擇速凍的。”市民陳志遠說。
“包裝再精美,也不能煮著吃,而且加個包裝就多了1元多,這只怕有借外包裝抬價的嫌疑吧?畢竟這又不是送禮,自己吃的東西有經濟型包裝就完全夠了。”正在購買速凍湯圓的李倩女士表示。
在接受采訪的11位市民中,有10位表達出了和李倩一樣的看法,速凍面米類食品的包裝費用應該大降,更多地讓利于消費者。
在位于江北區五里店的永輝超市,記者看到,不少市民在查看了速凍柜臺的湯圓、水餃售價后都轉而選擇到面食柜臺購買價格更為合理的新鮮水餃。(記者 何 駿)