擁有上千家門店、2020年營業收入超931億元的永輝超市正在經歷一場變革,這頭大象不僅是要轉身,按照永輝超市董事長張軒松的話說,永輝要進行變革式的管理,他強調是變革,而不是改革。
數字化也成為各零售商發展和變革中的一項舉足輕重的內容。4月底,本報記者在永輝總部見到了李松峰,他是永輝數字化的靈魂人物。李松峰來自京東,曾是京東移動技術部、平臺交易研發部、中臺共享技術部負責人,參與京東從百億級電商公司發展為萬億級公司的躍升,今年1月,永輝超市任命李松峰為公司首席技術官、副總裁,負責永輝科技戰略、數字化轉型戰略落地。
李松峰的語速不緊不慢,但話中透露著急切,他的判斷是,到今年第四季度行業應該會有一些兼并或調整,競爭會比較激烈,只有在體量、數字化、供應鏈、團隊組織等方面都沒有短板的企業才能夠成功跑出來。那么,永輝要怎么跑出來呢?
數字化不是分割的業務
李松峰加入永輝的時間點,恰逢永輝的變革關鍵期。在接受本報記者專訪后的第三天,永輝超市董事長張軒松在業績說明會上對變革進行了多維度的闡述,他坦承,實體零售商大多期待能通過創新應對競爭,可是創新是很難的事情,永輝有很多做得不夠的地方,比如新型和迭代的管理沒有做好,管理效率不高,包括需要通過技術等手段規避供應鏈的灰色地帶。
張軒松也表示,永輝的創新現在處于“呼之欲出”的階段,永輝加大內在變革提升,即在原來的管理邏輯上迭代。目前的轉型到了深水區,數字化轉型也不是一步到位的,尤其是對傳統企業,需要一些時間來體現成效。數字化的轉型到今年下半年會有很多的呈現。“去年年底到今年一季度,以前是云超、云創的系統,因為以前都屬于大量的煙囪和碎片化的信息孤島,我們正在破除重構。圍繞到店、到家、供應鏈,一些不重要的技術項目都砍掉。”
李松峰來到永輝時即發現了新舊迭代的問題,比如永輝是有數字化底層技術的,從ERP(企業資源計劃系統)到POS終端銷售系統很多都是采用第三方的系統,由此產生了信息孤島,把線上業務視作一個創新業務時,信息孤島就變成了阻礙,亟待被全鏈路打通。李松峰也認識到,這是大部分傳統商超普遍存在的問題。
在此判斷下,李松峰決定把線下團隊和線上團隊用數字化深度融合在一起。永輝要做全場景的數字化,滲透到企業的方方面面,而不是割裂的業務板塊。
目前,商超行業做數字化有幾種做法,一種是以物美、麥德龍為代表的合作模式,用多點等第三方平臺幫助線下超市進行數字化管理和線上配送;一種是盒馬的自建自營模式,永輝也準備自建數字化系統,這是李松峰來永輝的主要任務。
李松峰認為永輝選擇自建自營是因為數字化是提升用戶體驗、提升效率的一部分,要把永輝的基本盤、商業原有的稟賦,線下超市里面的組織能力、商品能力、運營能力保存并通過數字化實現更好發展,這才是符合永輝的路徑。另外,他補充:“數字化表面上看是一個技術問題,其實是一個組織問題”。
李松峰多次強調組織的重要性,他履新永輝后先進行了組織結構的調整。此前永輝旗下包括云超、云創、云商和云金四大板塊。云超是云超市,是以永輝超市和mini店為主的零售,是永輝集團的核心業務。云創是超級物種等新業務,云商和云金是供應鏈和金融業務。云創曾被視為永輝發展的第二曲線,涵蓋著永輝除了商超業務之外的所有新業務探索。2015年,永輝超市孵化出永輝云創,先后推出永輝生活、超級物種、永輝到家等業務。
李松峰把云創和云超做成一盤棋的組織。2020年,永輝超市宣布張軒寧以3.8億元的價格向公司轉讓永輝云創20%股權。交易完成后,張軒寧持有永輝云創股權由34.4%降至14.4%,成為永輝云創第三大股東,不再是永輝云創的實際控制人。永輝超市持有永輝云創股權46.6%,為永輝云創第一大股東。
搭建中臺
如果不考慮成本的話,其實每家超市都可以在數字化上有躍升,李松峰表示,2021年永輝大量招募了科研人員、技術人員,目前成本還在可控的范圍,能夠承受得起。
永輝現有1000個人左右的技術隊伍,他們正在搭建永輝的中臺。而中臺這一概念更多存在于阿里、京東這樣的大型互聯網公司。
李松峰在京東時也參與中臺的建設,他認為永輝的中臺和京東的中臺面對的情況也不一樣,對于永輝來說,線上的團隊和線下的團隊,包括新業務的團隊都是割裂的,通過建立中臺要把以前的煙囪推翻,用一個融合的系統去替換,他甚至覺得永輝的中臺因為涉及到線上和線下,中臺更加復雜些,永輝要建的中臺至少有七八個大的模塊,包括偏交易類、偏供應鏈、偏物流履約等模塊,他舉例,物流里面還分大的中心倉、常溫倉、生鮮倉,末端的履約、派單,然后最后三公里的路徑規劃等。
李松峰認為永輝在數字化也取得了一定的成就,例如年報中顯示,報告期內,永輝線上銷售額(含到家與其他收入)實現了百億規模的新突破,達104.5億元,同比增長198%,占主營收入比重提升至10%。截至2020年12月31日,“永輝生活”會員數已突破4933萬戶,新增總注冊用戶數2830萬戶,同比提升250%。年底月活數1861萬戶,同比增長268%。