傳統商超們探索的倉儲店模式,在鄭州迎來首個正牌軍。就在6月25日,永輝倉儲店再進兩城,北京、河南兩地首店同步開業。其中河南首店落戶鄭州鳳凰城。
永輝倉儲店河南首店
據悉,該店由傳統商超改造而來,改造后該店相比原來店面經營面積擴大8000多平方。
從視覺來看,倉儲店陳列工業風明顯,工業貨架更低,貨品展示上單個產品系列和成箱產品集中展列。品牌上,傳統商超將同一類產品多個品牌的多個系列在貨架上陳列展示,利于顧客選擇;而永輝倉儲店則是單個品牌的多個產品集中展示,更像“帶著倉儲的專柜”。
永輝倉儲店河南首店
從產品類別來說,相比傳統商超的琳瑯滿目,永輝倉儲店的商品類別也足夠豐富,涵蓋日化、生鮮、零食、快消、冷凍產品等居民生活所需,只是相比未改造前倉儲店商品精簡,SKU從過去的1萬多種精簡到4500種左右,新引入100多種量販商品,主打民生流量型商品。
在價格上,永輝倉儲店具有批零兼售功能,整件和單件的價格相似,突出“樣樣都是批發價”的經營理念。也就是說,消費者買的單件也是批發價。
永輝倉儲店河南首店
這極為考驗價格優勢。河南商報記者探店時看到,永輝倉儲店樓上鄰居位置,就是來自河南洛陽本地的商業零售巨頭大張。一個樓下,一個樓上,頗有膠著競爭之勢。
既然為倉儲店,價格上就需要具有優勢,因為倉儲店意味著具有批發功能,輻射半徑也要由過去1-3公里提升到5-10公里范圍內。
永輝倉儲店河南首店
從價格上看,永輝更善于發揮生鮮優勢和走量優勢,整體價格低于傳統店面;樓上的大張超市則善于發揮直采優勢,后者在六月下旬七月初陸續推出優惠活動,在牛奶、洗化上推出流量產品超低價格優惠。
據悉,永輝倉儲店目前已在福州、成都、重慶、上海、深圳多個省市落地。在本次北京、河南兩地首店開業后,安徽首店次日開業。
在首店之后,河南還將迎來兩家永輝倉儲店開業。