1

繼今年一季度重回盈利軌道后，永輝超市上半年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)同樣搶眼。

根據(jù)永輝財(cái)報(bào)，2022年上半年，永輝實(shí)現(xiàn)營收487.32億元，同比增長(zhǎng)4.07%；扣非歸母凈利潤0.94億元，同比增加10.19億元。

從這個(gè)數(shù)據(jù)看，永輝超市已實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，盈利水平有明顯提升。

即便報(bào)告期內(nèi)，歸母凈利潤虧損1.12億元，但與永輝超市主營業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)性不大，屬于投資性虧損，并不影響永輝超市經(jīng)營的基本盤。

最近有觀察到部分媒體“著力“強(qiáng)調(diào)永輝關(guān)店的相關(guān)消息，實(shí)際上是mini等小業(yè)態(tài)門店，并非永輝主營的超市業(yè)態(tài)。

從永輝財(cái)報(bào)披露的數(shù)據(jù)顯示，2018年末至2021年末，永輝的超市業(yè)態(tài)門店數(shù)分別為708家、911家、1017家、1057家；2022年上半年，永輝在全國新開門店20家，一直處于增長(zhǎng)狀態(tài)，基本盤穩(wěn)固。

換個(gè)角度看，在正常經(jīng)營狀態(tài)下，零售企業(yè)的門店數(shù)一直在動(dòng)態(tài)調(diào)整之中，不斷開新店同樣是一個(gè)“篩選”的過程，關(guān)掉虧損門店，保留盈利門店，會(huì)使門店整體質(zhì)量提高，規(guī)模也會(huì)越來越大。

在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好時(shí)，進(jìn)行收縮調(diào)整，砍掉拖累輕裝上陣，反而能增強(qiáng)企業(yè)的生存能力，有利于企業(yè)發(fā)展。

開店關(guān)店對(duì)零售企而言，都很正常。同樣，這些調(diào)整對(duì)永輝而言，都不會(huì)對(duì)超市的基本盤產(chǎn)生影響。

更為關(guān)鍵的是，除了營收和凈利潤外，永輝超市在毛利率、現(xiàn)金流、管理費(fèi)用等方面的數(shù)據(jù)表現(xiàn)，也表明其盈利能力在增強(qiáng)。

2022年上半年，永輝綜合毛利率達(dá)20.35%，同比提升1.53個(gè)百分點(diǎn)；現(xiàn)金流方面，截至6月底，永輝實(shí)現(xiàn)經(jīng)營性現(xiàn)金流43.11億元，同比增長(zhǎng)13.32%。

此外，報(bào)告期內(nèi)，永輝超市同店同比上升4.2%。其中，就二季度而言，永輝同店比提升幅度達(dá)7.2%。

同店業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)在實(shí)體零售企業(yè)中至關(guān)重要，因其增長(zhǎng)主要來源于來客數(shù)增長(zhǎng)或客單價(jià)增長(zhǎng)。這表明其運(yùn)營能力、商品力等有明顯的提升。

值得一提的是，永輝超市取得如此業(yè)績(jī)的背景是經(jīng)濟(jì)大環(huán)境未有根本性改變：中國經(jīng)濟(jì)仍處于新常態(tài)，新冠疫情還在不斷反復(fù)中。

而同期同行業(yè)的零售類上市公司大多處于營收、凈利下降或虧損之中。

上市零售企業(yè)業(yè)績(jī)的變化也在一定程度上表明，即便在外部環(huán)境有所好轉(zhuǎn)的情況下，零售企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)盈虧平衡甚至增長(zhǎng)仍十分困難。

拋開外部環(huán)境因素，永輝超市能夠重回增長(zhǎng)軌道的背后是“科技永輝”戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)和逐步落地的結(jié)果。

在“科技永輝”引領(lǐng)下，永輝超市全力推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型及全渠道數(shù)字化，發(fā)力深耕供應(yīng)鏈，為永輝業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

“科技永輝”戰(zhàn)略隨時(shí)間推移正發(fā)揮出越來越大的作用。

2

2021年9月8日，永輝超市CEO李松峰也在首發(fā)全員內(nèi)部信，稱2021年是全速邁向“科技永輝”的關(guān)鍵之年，要以“科技永輝”為戰(zhàn)略指引，聚焦“以生鮮為基礎(chǔ)，以客戶為中心的全渠道數(shù)字化零售平臺(tái)”的目標(biāo)。

這也是永輝面向未來的新十年戰(zhàn)略。

永輝也由此開啟了“以生鮮為基礎(chǔ)，以客戶為中心的全渠道數(shù)字化零售‘新模式’”。

生鮮是永輝能夠快速建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘的關(guān)鍵點(diǎn)。在過去的10多年中，永輝的生鮮運(yùn)營一直是被同行公認(rèn)為是永輝最核心的優(yōu)勢(shì)能力之一。

無論在產(chǎn)地資源積累、生鮮運(yùn)營技術(shù)能力，還是在生鮮技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累、物流配送、數(shù)據(jù)資源等，永輝都累積了巨大優(yōu)勢(shì)。

永輝生鮮供應(yīng)鏈的根本在于采用源頭直采、產(chǎn)地加工、物流集配的模式。

多年來，永輝堅(jiān)持持續(xù)開發(fā)源頭直采基地，其在全國一共有 600 個(gè)直采基地，產(chǎn)地源頭倉涵蓋福建黃瓜魚、云南葉菜、山東倉、河北雞蛋倉（館陶/辛集）、香蕉加工/芒果加工倉、東北盤錦大米基地等。

更為關(guān)鍵的是，永輝夯實(shí)供應(yīng)鏈能力建設(shè)，通過數(shù)字化建設(shè)、科技賦能，把自身在生鮮方面的資源、物流等供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為運(yùn)營和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

在生鮮供應(yīng)鏈方面，永輝致力于打造立體式生鮮供應(yīng)鏈體系，加強(qiáng)長(zhǎng)半徑商品的屬地化運(yùn)作。據(jù)悉，永輝提高了源頭直采滲透率，有效縮短了生鮮商品交易路徑。

以永輝云南倉為例，該倉能夠保證加工倉至全國各地物流倉的時(shí)間在8小時(shí)起，相應(yīng)減少了損耗成本，提升毛利率，將供應(yīng)鏈效率優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為毛利優(yōu)勢(shì)。

同時(shí)，永輝還借助全渠道數(shù)字化中臺(tái)，將永輝生鮮經(jīng)過20多年的沉淀的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地信息數(shù)據(jù)庫、經(jīng)營數(shù)據(jù)庫等信息打通，并通過對(duì)以往累積的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，獲取全年農(nóng)產(chǎn)品的分布數(shù)據(jù)、行情數(shù)據(jù)、品質(zhì)數(shù)據(jù)、上下市時(shí)間數(shù)據(jù)，從而為生鮮經(jīng)營提供強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)支撐，進(jìn)一步將供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為商品力優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營優(yōu)勢(shì)。

更為關(guān)鍵的是，永輝正進(jìn)一步推進(jìn)生鮮供應(yīng)鏈數(shù)字化，即商品數(shù)字化、供應(yīng)商數(shù)字化、采購員數(shù)字化。通過數(shù)據(jù)進(jìn)行商品的自動(dòng)汰換、合作伙伴的能力的評(píng)估與選擇、采購員的能力評(píng)估，使業(yè)務(wù)每個(gè)場(chǎng)景與環(huán)節(jié)形成在線化、數(shù)字化、可追蹤、可復(fù)盤，形成進(jìn)一步的數(shù)據(jù)沉淀。

在生鮮物流方面，永輝以“一盤貨”、“一個(gè)系統(tǒng)”為引領(lǐng)，正積極運(yùn)用科技力量對(duì)源頭直采、預(yù)測(cè)訂貨、計(jì)算商品生命周期等供應(yīng)鏈模塊進(jìn)行數(shù)字化重組，從而實(shí)現(xiàn)采購、交付、營銷等供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的高效聯(lián)動(dòng)。

截至目前，永輝在全國共有31個(gè)物流中心，配送范圍已覆蓋全國29個(gè)省，近600個(gè)城市，倉庫面積超過120萬平方米。

2021年，永輝物流作業(yè)總額達(dá)581億元，日均吞吐量超過了35000噸，極大保障和滿足了永輝超市各線下門店和線上訂單的需求。

毫不夸張地講，永輝在全渠道數(shù)字化建設(shè)上已嶄露頭角，并初步實(shí)現(xiàn)了“前臺(tái)更敏捷、中臺(tái)更強(qiáng)大、后臺(tái)更高效”的效果。

3

雖然永輝仍處轉(zhuǎn)型之中，但全渠道數(shù)字化的推進(jìn)，使線下經(jīng)營穩(wěn)步回升，線上業(yè)務(wù)增長(zhǎng)迅速。

2022年上半年，永輝同店銷售同比上升4.2%，就二季度而言，永輝同店比提升幅度達(dá)7.2%。這表明永輝門店的競(jìng)爭(zhēng)力在增強(qiáng)，來客數(shù)和客單價(jià)有明顯增長(zhǎng)。

此外，永輝線上業(yè)務(wù)增長(zhǎng)迅速。

2022年上半年，永輝線上業(yè)務(wù)持續(xù)保持了高質(zhì)量的增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)營收達(dá)75.9億元，同比增長(zhǎng)11.5%，占總收入比重為15.7%，相較2021年同期提升了1.6個(gè)百分點(diǎn)。

營收實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，讓永輝的線上業(yè)務(wù)利潤率同比持續(xù)改善。

根據(jù)接近永輝的相關(guān)人士透露的情況看，永輝超市第三方平臺(tái)到家業(yè)務(wù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利。

事實(shí)上，從不斷增長(zhǎng)的數(shù)字來看，線上收入未來也將成為永輝超市的核心收入之一。

“隨著用戶購物習(xí)慣在逐漸轉(zhuǎn)變及用戶年齡層向更多年輕用戶轉(zhuǎn)變，有理由相信在未來兩到三年內(nèi)，永輝超市線上的占比可能會(huì)到20%甚至30%。”上述相關(guān)人士稱。

隨著“科技永輝”的推進(jìn)，永輝整體經(jīng)營效率提高，各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)也在持續(xù)優(yōu)化，各項(xiàng)成本費(fèi)用管控得當(dāng)。

早在2021年，永輝的管理費(fèi)用同比下降6%，2022年一季度的管理費(fèi)用同比下降29.1%。

今年上半年，永輝在營收同比增長(zhǎng)4.07%的情況下，營業(yè)成本僅增加2.11%，同時(shí)，其管理費(fèi)用仍減少了12.77%。

此外，銷售費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用，分別減少了2.73%和0.81%。

這些都表明，永輝超市的經(jīng)營管理效率得到顯著提升。

4

經(jīng)營穩(wěn)步復(fù)蘇，線上線下高質(zhì)量增長(zhǎng)，這都與“科技永輝”戰(zhàn)略的驅(qū)動(dòng)緊密相關(guān)。

一系列數(shù)據(jù)和種種進(jìn)步都在表明，“科技永輝”的轉(zhuǎn)型變革正在穩(wěn)步推進(jìn)。從今年第一季度回歸盈利，到今年上半年的線上線下業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，永輝超市正重新回歸增長(zhǎng)的軌道。

有理由相信，在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境好轉(zhuǎn)時(shí)，永輝超市將會(huì)有進(jìn)一步的提升。