“拿不出QS認證的臘肉、香腸一律不準入場。”去年還有一兩家城口老臘肉在重百超市銷售,今年無一城口老臘肉進入重百臨江店和新華店。昨日,重百超市稱,由于啟動年貨市場比較早,當時城口老臘肉因拿不出QS認證,被重百超市拒絕入場。
據了解,從去年4月開始,肉制品包括腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸、火腿制品等全部納入QS認證范圍,沒有QS認證,一律不準銷售,因此,今年我市各大超市的腌臘制品將QS認證作為進場的一道門檻。
超市爭賣“綠色年貨”
今年年貨市場,有機大米、冷鮮肉等綠色健康食品從去年的少數商品變成年貨市場主流。
新世紀超市稱,有機大米主要來自云南、黑龍江等省市的立體種植,沒有施加任何化肥和農藥。
據了解,國家認證的安全食品主要有“無公害”、“綠色”和“有機”三類。盡管這些食品的價格要比普通食品貴一點,但其銷量的增長大大超過傳統年貨。新世紀銷售的有機大米持續保持10%%-20%%的增長,而中百倉儲的冷鮮肉也保持30%%左右的增長速度。