9日,省衛生廳公布了2007年食品國家衛生監督抽檢含乳飲料不合格產品名單,哈爾濱市市場上銷售的“香格爾妙鮮乳酸菌飲料”等三種含乳飲料,因蛋白質檢測未達標而被列入不合格產品。
省衛生廳于今年4月份對哈爾濱市部分商場(超市)、集貿市場及餐飲單位銷售的定型包裝的含乳飲料進行了抽樣檢測,共抽檢30份樣品,由省疾控中心按照國家衛生標準對其進行檢測,其中有三種產品蛋白質含量檢驗結果不合格。根據衛生部《含乳飲料衛生標準》,蛋白質項目為g/100ml≥1.0,而不合格產品中蛋白質含量最低的僅為0.40g/100ml。
(來源:哈爾濱日報 龔南紅 董艷春)