9時(shí)許，記者在青島市華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜檢測(cè)中心看到，一車(chē)新鮮的油菜正在檢測(cè)中心門(mén)外等候，而中心檢測(cè)人員正在將抽取的油菜標(biāo)本進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，“每天要檢測(cè) 300多個(gè)批次，經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格的蔬菜才能進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行交易。”檢測(cè)中心牛主任告訴記者，整個(gè)檢測(cè)過(guò)程大概要進(jìn)行 15分鐘，最多可同時(shí)進(jìn)行 88個(gè)品種的蔬菜檢測(cè)，等檢測(cè)結(jié)果出來(lái)以后蔬菜才被批準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)，同時(shí)在市場(chǎng)屏幕上當(dāng)場(chǎng)公布該結(jié)果。

      上市前要三次“驗(yàn)身”

      “從蔬菜進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)到走上市民的餐桌，一共要經(jīng)過(guò)三級(jí)檢測(cè)。”據(jù)青島市菜籃子商品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心副主任李保強(qiáng)介紹，一級(jí)檢測(cè)是由菜籃子工程檢測(cè)中心檢測(cè)；二級(jí)檢測(cè)是蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)室，其中撫順路批發(fā)市場(chǎng)、華中批發(fā)市場(chǎng)、城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)是市內(nèi)三大二級(jí)檢測(cè)中心；三級(jí)檢測(cè)是蔬菜零售檢測(cè)點(diǎn)，包括超市和集市，目前申請(qǐng)檢測(cè)的成員單位共有 184家。

      農(nóng)殘超標(biāo)當(dāng)即銷(xiāo)毀

      記者在華中批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心的銷(xiāo)毀蔬菜備案記錄中看到，21日就有一批價(jià)值 520元錢(qián)的 200公斤韭菜，因檢測(cè)有機(jī)磷超標(biāo)而被銷(xiāo)毀，“農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜一經(jīng)檢出，當(dāng)即就會(huì)將貨物扣押，并要求進(jìn)貨商做銷(xiāo)毀記錄，進(jìn)貨商同意后便立即進(jìn)行粉碎處理。”檢測(cè)人員告訴記者。在利客來(lái)超市檢測(cè)室的銷(xiāo)毀記錄上記者看到，近一周內(nèi)共銷(xiāo)毀了 10公斤芹菜和 5公斤菠菜，均是因?yàn)檗r(nóng)殘超標(biāo)而粉碎銷(xiāo)毀。