“食品安全溯源查詢一體機”是京城超市里的一個新擺設,外貌并不出眾,但是其功能卻很強大,是維護消費者知情權和選擇權的食品安全衛士,反映出廣大消費者長久以來的呼聲。
據北京華潤萬家超市的工作人員介紹,它是北京世紀三農科技發展中心歷時兩年研究開發的建立在強大網絡平臺上的一款食品安全終端查詢設備,消費者可以通過一體機了解購買食品的溯源信息,清楚地知道商品從原料采購、研究開發、生產、銷售等各環節的質量控制情況,幫助消費者進行科學的選擇,做到知情消費。百姓有了自己的安全顧問,商家也有了與消費者進行終端互動的平臺工具。