對上述問題，質(zhì)檢總局同樣沒有給出答案。這就令人不得不這樣推測，當年三鹿奶粉倒下后，其留下的巨大市場份額，一定被諸多有資質(zhì)或無資質(zhì)的企業(yè)覬覦，一輪只爭朝夕大干快上后，后患埋下。這3年當中，時不時就會傳出市場仍有三聚氰胺奶粉在出售，連以前聞所未聞的皮革奶，也赫然出現(xiàn)在百姓的餐桌上。這些不良事件的一再發(fā)生，不正是證明了監(jiān)管的依舊缺失嗎？順著這樣的思路，就不難理解在重新徹查的現(xiàn)在，為何會有如此之多名不見經(jīng)傳的企業(yè)審核不被通過。
當年的三鹿奶粉，倒在了三聚氰胺上；今年的雙匯肉制品，倒在了瘦肉精上。兩個民族品牌，在同樣性質(zhì)的添加成分上先后跌倒，令人痛惜。但痛惜之余，不免令人質(zhì)疑監(jiān)管的存在。食品安全監(jiān)管，不應(yīng)該只是簡單化的審核和發(fā)證，它更應(yīng)該體現(xiàn)于，從維護消費者利益出發(fā)，為呵護品牌著想，在平常的每一天，都能充當安全守護神。
所以，想對質(zhì)檢部門進一言，你們其實應(yīng)該做得更多
