據(jù)新華社北京1月25日電根據(jù)衛(wèi)生部25日公布的2013年衛(wèi)生工作要點，我國將實施2013年國家食品安全風險監(jiān)測計劃，食品污染物及有害因素監(jiān)測至少覆蓋50％的縣級行政區(qū)域。
要點指出，2013年，衛(wèi)生部將以糧食、蔬菜、肉、乳、嬰幼兒食品和非法添加物等為重點，實施2013年國家食品安全風險監(jiān)測計劃。同時完善食源性疾病管理制度，規(guī)范食源性疾病監(jiān)測、報告和食品安全事故流行病學調(diào)查工作。加快食品中致病微生物限量標準等基礎標準的制修訂。
