針對保鮮膜問題,記者對廣州保鮮膜市場進行了走訪,調查發現,廣州超市鮮見銷售PVC食品保鮮膜,但超市自用保鮮膜安全性存疑。
據了解,目前PVC和PE保鮮膜是使用最為普遍的兩類。羊城晚報記者走訪廣州市多家大型超市發現,在售賣保鮮膜的貨架上,較為安全的PE材質保鮮膜品牌種類繁多,價格高低不一,未出現含有塑化劑的PVC材質的保鮮膜或保鮮袋。
而在超市的生鮮、熟食、肉類食品銷售專區,記者發現,用來包裝這些食品的保鮮膜都沒有任何標識。超市工作人員說:“這類包裝都是超市事先統一裝好的,超市里的保鮮膜包裝不都是這種么?”
羊城晚報記者以商家的身份咨詢了幾家保鮮膜生產廠商,白云區一家擁有21年生產保鮮膜歷史的廠家告訴記者,“PVC保鮮膜主要是超市自己使用,用在包水果、蔬菜、肉類、海鮮等”。而在記者詢問臘肉、腸等熟食食品是否可以包裝時,工作人員表示都可以包的。大卷的PVC保鮮膜,單單廣州一個月保守銷售1500件,而PE保鮮膜相對銷量較少。
在另一家保鮮膜廠家直銷店,工作人員明確表示,PVC保鮮膜不適于用于熟食和肉類食品。記者在報價中看到,PVC保鮮膜比PE保鮮膜要便宜不少,以30cm×400m的規格為例,PE材質的每卷45元,而PVC的僅為28元左右。鑒于價格的差別,不排除有一些商家為了節約成本使用PVC保鮮膜包裝熟食。