在國內(nèi)超市里能否輕松挑出轉(zhuǎn)基因或非轉(zhuǎn)基因呢? 昨天,杭州每日商報記者來到施家橋附近的幾家超市,對貨架上銷售的食用油做了詳細的比對。早在去年6月19日,本報曾刊登了“超市賣的大豆油成了轉(zhuǎn)基因天下”一文,引發(fā)多方關注。但是時隔八個多月,目前貨架上的食用油種類已經(jīng)物是人非,citylife的食用油專區(qū)甚至難覓大豆油的蹤影。
王阿姨50歲左右,在citylife施家橋店油品區(qū)做導購,她每天的工作就是為消費者答疑解惑。“年紀大一點的客人會有自己的選擇,買什么牌子的食用油,買大豆油還是菜籽油,這些客人目的明確。但是一些三四十歲的客人,會偏愛咨詢,他們愿意聽完我的介紹,再決定買哪款油。”王阿姨說道。
目前,citylife施家橋店銷售的食用油品牌大概有魯花、金龍魚、福臨門、長壽花等,商品種類包含菜籽油、玉米油、花生油、葵花籽油、稻米油、調(diào)和油、堅果油等。而一直備受消費者矚目的大豆油,商報記者在貨架上找了許久,最終在王阿姨的指點下,才在貨架最下面一排的角落里發(fā)現(xiàn)了一款。
王阿姨表示,據(jù)粗略估計現(xiàn)在賣場里買花生油的客人最多。“我們這里的客群相對來說屬于高消費。大豆油因為轉(zhuǎn)基因的爭議,許多客人心存疑慮,寧可多掏一點錢買其他商品。而部分實用調(diào)和油里,成分中也會有大豆油,同樣不大賣得出。”王阿姨表示。
華潤萬家專門為大豆油做了“堆頭” 雖然在高端超市中,大豆油似乎遇到了無人問津的窘境,但是在普通大賣場里,因為具有價格低廉的優(yōu)勢,依然會有許多馬大嫂愿意為大豆油買單。
華潤萬家施家橋店與citylife僅一路之隔,兩家店幾乎可以算是面對面。昨天,華潤萬家糧油專區(qū)的主通道上,一個擺滿大豆油、調(diào)和油的堆頭特別引人注目。潤之家實用調(diào)和油、金鼎實用調(diào)和油、蘇果大豆油、元寶大豆油,這些食用油的外包裝上,都注明了原料中大多為轉(zhuǎn)基因。這個貨架已經(jīng)將轉(zhuǎn)基因食用油分門別類進行陳列。
而在另一邊,菜籽油、稻米油、橄欖油、芥花調(diào)和油被擺放在一起。從價格牌上看,與另一側(cè)的大豆油大為不同。
據(jù)粗略估計,同為5升裝的食用油,便宜的大豆油只需34.8元,而一款魯花的花生油則要139.9元,價格相差了近4倍。
華潤萬家負責油品采購的相關負責人透露,因為價格的原因,大豆油還是有相當一部分支持者,這個客群主要是中低收入人群。“這部分客群對于轉(zhuǎn)基因商品不敏感。畢竟食用油不像豆腐、醬油等其他可能會用到轉(zhuǎn)基因大豆的商品,可以根據(jù)需求進行選擇。食用油是每家每戶每天都要用到的必需品,使用頻率高,價格成為這個客群的第一訴求。”該負責人說道。
業(yè)內(nèi)人士表示,目前流通市場上的大豆油,100%為轉(zhuǎn)基因大豆,與此同時,調(diào)和油中只要是含有大豆成分的也百分之百為轉(zhuǎn)基因原料。“普通超市里大豆油的銷量大概能占整個油品份額的35%至40%,玉米油加上花生油能占40%左右,葵花籽油、菜籽油占10%,最后是其他類油品。”
(每日商報)