秦皇島作為著名海濱旅游城市，營造規范有序、安全放心的食品市場環境，是關乎城市發展的大事、要事。近年來，在全市上下的共同努力下，秦皇島市食品安全工作水平實現較大提升，連續三年位居全省A級行列，旅游旺季食品安全保障得到各級各方面的充分肯定。當前，秦皇島步入重大歷史機遇最為集中、新舊動能轉換最為緊要、實現跨越提升最為有利的關鍵發展期。面對人民日益增長的美好生活需要對加強食品安全工作提出的新的更高要求，我們將堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，把握《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》(以下簡稱《規定》)出臺的重大機遇，進一步明責、盡責、追責、以身作則，凝聚起黨委政府齊抓共管的強大合力，構建具有秦皇島特色的食品安全監管體系，全力爭創國家食品安全示范城市，打造“吃在秦皇島”的城市新名片。

一、以《規定》的嚴格落實，實現食品安全責任體系全覆蓋。發揮“領頭雁”作用，夯實食品安全監管責任。堅持“黨政同責、一崗雙責”，把食品安全工作納入市委、市政府重要議事日程，同經濟發展、組織建設、社會穩定等工作同規劃、同部署、同落實；成立由政府主要領導任組長的食安委領導小組，層層簽訂食品安全責任狀，定期研究食品安全工作，解決重點難點問題，織牢食品安全“責任網”。加強協調配合，凝聚食品安全監管合力。強化各行業部門監管責任，在制度建設、標準制定、風險防控、日常監管、行刑銜接、信用懲戒等方面，共享資源、互通信息，堵嚴失責缺位漏洞，提升協同共治能力，織厚食品安全“監管網”。創新監管舉措，健全食品安全監管體系。建立“條塊結合、條塊互補”的三級食品安全監管網格，明確食品安全協管員工作職責，形成“定人、定格、定崗”網格化監管模式，織密食品安全“巡查網”。

二、以《規定》的嚴格落實，促進食品安全監管能力新提升。用最嚴謹的標準筑牢基礎。瞄準國家食品安全標準優化提升，加大解釋、宣傳貫徹和培訓力度，保持按照“最高線”執行的戰略定力，讓“最嚴謹”食品安全標準在秦皇島落地生根、發揮作用。用最嚴格的監管防范風險。深入推進隱患排查整治，在日常監管全覆蓋基礎上，加大“雙隨機”抽查力度，推進“互聯網+”食品安全監管，把嚴從農田到餐桌每一道防線，最大限度壓縮假冒偽劣食品生存空間，讓廣大游客和群眾吃得安心、放心。用最嚴厲的處罰嚴懲違法。以“零容忍”的姿態嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，嚴格落實“處罰到人”要求，將處罰對象從直接責任人向企業實際控制人、主要負責人擴展，推動違法犯罪人員行業禁入，讓違法者付出付不起的代價。用最嚴肅的問責倒逼責任落實。完善食品安全工作評議考核制度，將食品安全工作考核結果作為黨政領導班子和領導干部綜合考核評價的重要內容，作為干部獎懲和使用、調整的重要參考，對食品安全監管中玩忽職守、失職瀆職的相關人員，依規依紀依法嚴肅追究責任。

三、以《規定》的嚴格落實，推動示范城市創建再提速。面對食品安全形勢的發展，我們將目標定位在“最優食品安全環境”的坐標點位，按照《規定》要求，樹立一流意識、圍繞一流目標、拿出一流服務，主動出擊、全面加速，朝著創建國家食品安全示范城市目標奮力沖刺。對照《規定》要求，讓創建動力更強勁，全面落實《規定》各項要求，對點對標目標任務、細化量化責任分工，統籌發揮好黨委政府、部門和社會各方力量，讓313萬港城人民都成為創建的推動者。明確工作重點，讓創建舉措更精準，將創建重點向縣區下沉，大力推進省級農產品質量安全縣創建，探索形成食品安全監管新模式、新機制和新舉措，確保秦皇島7個縣區全部按照時間節點完成創建任務。堅持以人為本，讓創建成果更惠民，把社會認可、群眾滿意作為食品安全城市創建工作水平的最終衡量標尺，通過創建活動，讓港城百姓和廣大游客親身感受到創建帶來的變化，得到實實在在的好處，為建設一流國際旅游城市增光添彩、提氣助力。

四、以《規定》的嚴格落實，提升人民群眾對食品安全滿意度。食品安全作為群眾最關心關注的問題，我市持續將其作為年度重點民生實事的重要內容，集中部署、全力推進。下一步，我們將大力推進食品安全追溯體系建設，建立市級發動、縣區推動、企業聯動的“三動”工作機制，力爭用三到五年時間，將全市所有食品生產經營企業和“三小”業態納入“云追溯、大監管”電子追溯平臺，實現食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控。開展食品生產集中區治理提升，推動80%規模以上食品生產企業建立和實施HACCP等先進管理體系，從源頭上減少食品安全隱患。加速新食品藥品檢驗中心建設步伐，積極爭取上級設備和資金支持，努力把新檢驗中心打造成“資源共享、資質過硬、技術全面、管理規范”的區域性檢測服務平臺，推動我市食品藥品檢驗水平邁入全國領先行列。啟動餐飲業質量安全提升行動，依托網絡餐飲監管系統推進線上線下“一體化”監管，絕不讓網絡餐飲成為法外之地。落實學校食品安全管理規定，強化學校食品安全督導檢查，千方百計保障師生飲食安全。

食品安全，情系百姓；抓嚴把關，責重如山。我市將深入貫徹中央、省關于食品安全的決策部署，落實《規定》要求，堅定不移打贏食品安全保衛戰，為全面建成小康社會提供堅強保障。