隨著跨國零售巨頭家樂福濟南店的開張,省城零售業競爭也日趨白熱化。記者從萬隆、銀座等本地零售企業了解到,一向沉默的連鎖超市,已開始獨辟蹊徑,悄然向社區進軍。
大賣場的輻射半徑一般是5公里,但隨著大潤發、沃爾瑪、家樂福等大型綜合超市的陸續開張,它們幾乎重疊覆蓋了整個省城東部,沃爾瑪、銀座購物廣場等大型綜合超市之間的直線距離,甚至不足500米!
濟南萬隆超市公司總經理牛春蘭告訴記者,大賣場商品全,價格低,在一定程度上對連鎖超市形成了沖擊。以其歷山店為例,該店處于家樂福與大潤發歷下店“夾擊”的中心位置,家樂福一開業,該店的日銷售額隨即下滑了20%!
連鎖超市的生存提上了議事日程。盡管沒有大肆聲張,但記者發現,連鎖超市已經越來越多地在社區里“露臉”。陽光舜城、開元山莊、水屯小區、匡山小區……無論新建高檔社區還是舊居民小區,都可見萬隆、銀座、益康等便民超市的身影。同時,一些開在街道兩旁、距市民居住區較遠的連鎖門店,已陸續撤出。
“連鎖超市要生存,必須變‘面朝馬路’為‘面向社區’。”牛春蘭說,連鎖超市要做市民的“大廚房”。今年初,萬隆連鎖超市就開始著手調整商品布局:把小家電、服裝等產品撤柜,壓縮針織用品、高檔禮品的比例,擴大副食、油鹽醬醋等生鮮日配商品的比重。同時,調整營業時間,增加24小時便利店,并增設了代售報刊雜志、送貨上門等便民服務項目。據悉,目前140多家萬隆超市連鎖店中,社區店的數量已接近50%。
銀座連鎖超市盡管實力不弱,也不敢掉以輕心。濟南市財貿辦有關人士透露,目前銀座商城股份有限公司正與臺灣統一集團商談合作事宜,項目之一就是發展社區連鎖便利店。