★核心提示：

　　普爾斯馬特長(zhǎng)沙店退場(chǎng)了，這條處在世界零售業(yè)“老三”地位的巨鱷，因拖欠供貨商資金、拖欠房租水電且官司纏身，正以一種近乎悲壯的方式，結(jié)束了它在長(zhǎng)沙的"處女秀"表演；步步高進(jìn)來(lái)了，這個(gè)早在2001年就列“全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)”第56位的湖南超市NO.1，縱橫湖南二級(jí)、三級(jí)市場(chǎng)罕有敵手，在其掌門人王填的率領(lǐng)下，終于在7月底意氣風(fēng)發(fā)地挺進(jìn)了長(zhǎng)沙東塘商圈。

　　缺少競(jìng)爭(zhēng)的商圈是寂寞的商圈，缺少商戰(zhàn)的城市是寂寞的城市。在這一退一進(jìn)中，長(zhǎng)沙商戰(zhàn)的殘酷初露端倪。優(yōu)勝劣汰本來(lái)就是市場(chǎng)中永遠(yuǎn)顛撲不破的法則，這個(gè)夏天，長(zhǎng)沙商戰(zhàn)以前所未有的生猛和豐富，攪起了一場(chǎng)不同平常的競(jìng)爭(zhēng)。

　　商戰(zhàn)戰(zhàn)果：本土商業(yè)與狼共舞

　　步步高挺進(jìn)長(zhǎng)沙的第一站，鎖定了位于東塘商圈的君悅星城，與正在修建中的沃爾瑪雨花亭店僅南向兩站路的車程。第一次挺進(jìn)長(zhǎng)沙就對(duì)壘“天王”--位列“世界500強(qiáng)”之首的沃爾瑪，步步高的心里打著怎樣的如意算呢？“我們并不懼怕競(jìng)爭(zhēng)，我們已經(jīng)在二級(jí)、三級(jí)市場(chǎng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。”步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王填說(shuō)，“狹路相逢勇者勝，我們有信心成為東塘商圈的明星。”基于此，王填將挺進(jìn)長(zhǎng)沙的第一家店命名為“步步高東塘明星店”。

　　從1998年11月日本平和堂殺奔長(zhǎng)沙，到2003年6月沃爾瑪強(qiáng)勢(shì)登陸星城，長(zhǎng)沙這個(gè)千年不衰的江南著名商埠，容納了包括沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍、普爾斯馬特等好幾條國(guó)際零售業(yè)巨鱷。在一片刀光劍影、廝殺聲不絕于耳的商戰(zhàn)中，長(zhǎng)沙商業(yè)顯得分外熱鬧。就在這不經(jīng)意之間，長(zhǎng)沙商業(yè)在與洋超市多年的對(duì)壘中逐漸取得了進(jìn)步。無(wú)論在經(jīng)營(yíng)管理上，還是在思想觀念上，長(zhǎng)沙商業(yè)都有了質(zhì)的飛躍。面對(duì)零售商業(yè)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，長(zhǎng)沙的大型零售企業(yè)均多了幾分成熟和老到。本土超市已經(jīng)能夠較為從容地主動(dòng)融入到競(jìng)爭(zhēng)中去，在競(jìng)爭(zhēng)中讓自己不斷成長(zhǎng)。

　　“洋超市的進(jìn)入不但提高了城市的品位，而且?guī)?dòng)了長(zhǎng)沙商業(yè)在各方面快速提升。”長(zhǎng)沙市商貿(mào)局一位資深官員告訴記者。

　　除了步步高在省內(nèi)二級(jí)、三級(jí)城市的迅猛崛起，長(zhǎng)沙本土的商業(yè)航母友阿集團(tuán)也在向更高層次邁進(jìn)。目前，友阿旗下的友誼商店、友誼商城、阿波羅商業(yè)城、阿波羅商業(yè)廣場(chǎng)、春天百貨等五大門店，占據(jù)了長(zhǎng)沙七成以上的大型商場(chǎng)零售市場(chǎng)份額。而湖南家潤(rùn)多超市有限公司自2000年5月成立以來(lái)，分店也是一家接一家地開(kāi)，已先后在省會(huì)長(zhǎng)沙、各地州市以及湖北宜昌等地成功拓展了9家直營(yíng)店，總營(yíng)業(yè)面積超過(guò)了13萬(wàn)平方米，2003年完成年銷售額近9億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1400多萬(wàn)元。

　　“強(qiáng)龍壓不過(guò)地頭蛇，即使他們?cè)谑澜缟隙允菑?qiáng)大的，但不見(jiàn)得在長(zhǎng)沙和湖南就會(huì)所向披靡。”與這些外來(lái)巨頭們?cè)诙鄠€(gè)領(lǐng)域交手后，友阿集團(tuán)掌門人胡子敬信心倍增。

　　商戰(zhàn)觀點(diǎn) 理性擴(kuò)張成熟開(kāi)店

　　長(zhǎng)沙商戰(zhàn)酣如火如荼，甚至永遠(yuǎn)不會(huì)停息。因?yàn)椋瑢?duì)大大小小的商業(yè)資本來(lái)說(shuō)，占領(lǐng)長(zhǎng)沙就等于占領(lǐng)了湖南、甚至是整個(gè)中國(guó)中部的制高點(diǎn)。

　　面對(duì)沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍等超級(jí)對(duì)手，長(zhǎng)沙本土的連鎖超市不僅僅是考慮擴(kuò)大規(guī)模，國(guó)內(nèi)商業(yè)企業(yè)與國(guó)外大商業(yè)集團(tuán)的差距并不只是存在早經(jīng)營(yíng)規(guī)模上，關(guān)鍵在于其核心技術(shù)。對(duì)于一家連鎖超市來(lái)說(shuō)，就是采購(gòu)、配送、信息和營(yíng)銷技術(shù)。國(guó)內(nèi)商業(yè)企業(yè)只有抓住機(jī)遇，虛心學(xué)習(xí)外資企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，改變舊機(jī)制，才能壯大自身實(shí)力，在日趨激烈的全球商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

　　對(duì)此，友阿集團(tuán)掌門人胡子敬頗有感受：“面對(duì)外來(lái)商業(yè)勢(shì)力的大舉入侵，我們民族商業(yè)的焦躁心態(tài)總是不能去除，而急于做大，一味地追求數(shù)量擴(kuò)張，而忽視內(nèi)在質(zhì)量的提高。我認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)只有做強(qiáng)了才能做大，要先做強(qiáng)，再做大。”

　　胡子敬告訴記者，面對(duì)巨頭們大肆跑馬圈地，他們?cè)鴮?duì)家潤(rùn)多超市的擴(kuò)張?zhí)岢隽藬?shù)字上的要求，即幾年時(shí)間里要開(kāi)多少家分店，現(xiàn)在卻不提這個(gè)了。因?yàn)椋麄兊淖谥际恰安粸殚_(kāi)店而開(kāi)店，成熟一家發(fā)展一家”。“這樣的話，才不會(huì)有壓力，企業(yè)的發(fā)展也更穩(wěn)健。”胡子敬說(shuō)。

　　湖南商學(xué)院教師甘德健則認(rèn)為，列強(qiáng)挺進(jìn)本土商業(yè)，對(duì)商業(yè)市場(chǎng)而言是一件好事。這種更高層面上的競(jìng)爭(zhēng)將給整個(gè)市場(chǎng)注入新的活力，迫使商家以更高的商店標(biāo)準(zhǔn)、更好的環(huán)境衛(wèi)生、更好的產(chǎn)品質(zhì)量和更低的價(jià)格更好地服務(wù)于顧客。這種競(jìng)爭(zhēng)將加快本土企業(yè)不斷自我完善，而不僅是與列強(qiáng)進(jìn)行規(guī)模以及數(shù)量上的比拼。

　　胡子敬也表示，無(wú)論外資企業(yè)在長(zhǎng)沙的發(fā)展情況怎樣，本土商業(yè)在充分借鑒國(guó)外商業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，必須結(jié)合湖南省的實(shí)際情況，探索出一條適合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)管理模式，勇于競(jìng)爭(zhēng)而又善于競(jìng)爭(zhēng)，在內(nèi)外交織的激烈競(jìng)爭(zhēng)中打拼出自己的發(fā)展空間。

　　商戰(zhàn)展望：社區(qū)超市迎頭趕超

　　以湖南超市NO.1的身份強(qiáng)勢(shì)挺進(jìn)東塘商圈的步步高超市，曾放言已在長(zhǎng)沙談好至少5個(gè)2000平方米以上的賣場(chǎng)，年底還會(huì)再開(kāi)3家，然后迅速展開(kāi)社區(qū)布點(diǎn)，在明年開(kāi)5家至7家社區(qū)店，面積在2000～3000平方米左右。

　　“長(zhǎng)沙超市的下一輪商業(yè)大戰(zhàn)，將在社區(qū)超市之間進(jìn)行。”針對(duì)步步高的發(fā)展計(jì)劃，步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王填語(yǔ)意簡(jiǎn)約地解釋。看來(lái)，王填對(duì)下一輪的商戰(zhàn)已經(jīng)有了充分的準(zhǔn)備，并打算先行下手了。

　　近年來(lái)，隨著長(zhǎng)沙商戰(zhàn)的逐步升級(jí)，形成了火車站、袁家?guī)X、五一廣場(chǎng)、溁灣鎮(zhèn)、東塘、伍家?guī)X等六大商業(yè)中心。但除這六大中心外，其他地區(qū)的商業(yè)分布則明顯不足。湖南商學(xué)院教授、湖南省現(xiàn)代流通理論研究基地首席物流專家黃福華分析認(rèn)為，隨著三環(huán)線的拉通，長(zhǎng)沙的城區(qū)面積急速擴(kuò)展。商戰(zhàn)硝煙彌漫，必將催化還未全面開(kāi)放的市場(chǎng)。因此，各大商家在競(jìng)爭(zhēng)中必將重新定位、重新謀劃。大型賣場(chǎng)的比拼過(guò)后，接下來(lái)的就將是中小型社區(qū)店的比拼了。“其實(shí)，在面對(duì)普通老百姓的消費(fèi)中，社區(qū)店和中小便利店唱了主角。”

　　由此看來(lái)，貪大求全并非是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)亙古不變的沖動(dòng)。友阿集團(tuán)便及時(shí)調(diào)整了擴(kuò)張戰(zhàn)略。據(jù)掌門人胡子敬介紹，家潤(rùn)多超市今后還會(huì)在大本營(yíng)長(zhǎng)沙開(kāi)更多的分店，地處赤崗沖的1.6萬(wàn)平方米的大賣場(chǎng)將在今年底開(kāi)張營(yíng)業(yè)。“不過(guò)以后開(kāi)店會(huì)盡可能以社區(qū)店為主，面積一般在2000平方米以下，有的也許就只有幾百平方米。”

　　已在長(zhǎng)沙“攻下五城”，并成為在長(zhǎng)連鎖店最多的外地零售業(yè)連鎖企業(yè)新一佳超市，也有在年底新開(kāi)3家至5家分店的計(jì)劃。新一佳華中區(qū)總經(jīng)理頓乃惠說(shuō)，今年以來(lái)，他們一直在選址。在擴(kuò)張過(guò)程中，他們將繼續(xù)堅(jiān)持“走進(jìn)社區(qū)，服務(wù)街坊”的宗旨，充分考慮門店?yáng)|南西北的布局均衡問(wèn)題。

　　但據(jù)記者了解，像沃爾瑪、家樂(lè)福這些國(guó)外零售業(yè)大鱷，目前的開(kāi)店計(jì)劃均是上萬(wàn)甚至超過(guò)兩萬(wàn)平方米的大型超市，社區(qū)店尚沒(méi)有被提上議事日程。不過(guò)，他們也并不否認(rèn)“下一輪商業(yè)大戰(zhàn)將在社區(qū)超市間進(jìn)行”的觀點(diǎn)。

　　商戰(zhàn)勝負(fù)：誰(shuí)是下一個(gè)“普馬”

　　普爾斯馬特在長(zhǎng)沙失敗了，下一個(gè)出局的會(huì)是誰(shuí)呢？也許，現(xiàn)在討論這個(gè)問(wèn)題仍為時(shí)過(guò)早，但優(yōu)勝劣汰是市場(chǎng)永遠(yuǎn)顛撲不破的法則。蕓蕓眾生，來(lái)來(lái)往往，促銷員微笑背后的商業(yè)規(guī)則總是冰冷的。2004年，或者更晚一些的時(shí)候，大型賣場(chǎng)注定會(huì)有落寞者。

　　在中國(guó)，長(zhǎng)沙當(dāng)然不能算作大城市。從合理的布局來(lái)看，10余家大型綜合超市便可滿足長(zhǎng)沙市民們的生活需求。而隨便掐指一數(shù)，目前長(zhǎng)沙大型賣場(chǎng)已突破底線，已經(jīng)有10多家，包括在建和擬建的，總數(shù)超過(guò)了20家。長(zhǎng)沙不到200萬(wàn)人口，能否載得動(dòng)這么多的商業(yè)大艦?zāi)兀俊笆袌?chǎng)一旦出現(xiàn)供過(guò)于求，惡性競(jìng)爭(zhēng)便是順理成章的事。毫無(wú)疑問(wèn)，競(jìng)爭(zhēng)將導(dǎo)致商家出局。”長(zhǎng)沙市商貿(mào)局一官員如此分析。

　　作為外來(lái)商業(yè)航母，蜇伏長(zhǎng)沙東北角四方坪的麥德龍多少有點(diǎn)讓人費(fèi)解。其當(dāng)初為何空降較其他商業(yè)圈稍嫌冷清的四方坪呢？幾年時(shí)間過(guò)去了，從目前的情況來(lái)看，與麥德龍?jiān)谄渌貐^(qū)的規(guī)模相比，長(zhǎng)沙麥德龍應(yīng)該不能算是太成功。但也有消息說(shuō)，麥德龍正在醞釀取消會(huì)員制，而對(duì)于這一點(diǎn)記者沒(méi)有得到麥德龍方面的證實(shí)。

　　長(zhǎng)沙本土商業(yè)有的也在艱難地爬坡、跋涉著。泰陽(yáng)商城從以前的獨(dú)步"商"林到現(xiàn)在的四面遇敵，城市商業(yè)廣場(chǎng)從開(kāi)業(yè)前的狂轟爛炸到目前的風(fēng)光不再，東漢名店在幾經(jīng)周折后終于易幟做起了世紀(jì)大飯店……到處都是商戰(zhàn)之中無(wú)情的廝殺。

　　誰(shuí)會(huì)笑到最后？不到最后那一刻，一切的結(jié)論顯然過(guò)早。但可以肯定的是，商業(yè)領(lǐng)域里，還會(huì)有人不停地進(jìn)來(lái)，當(dāng)然，也會(huì)不斷地有人出局。

　　“面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)鍵是能不能競(jìng)爭(zhēng)過(guò)自己，自身有沒(méi)有實(shí)力。”胡子敬分析目前長(zhǎng)沙商戰(zhàn)的走向時(shí)認(rèn)為，拿整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)來(lái)比，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)激烈，但就長(zhǎng)沙而言，其實(shí)競(jìng)爭(zhēng)才剛剛開(kāi)始。