超市購物環(huán)境下月實施新規(guī) 經(jīng)營者表示擔(dān)憂
發(fā)布時間:2006-09-19 |
信息來源:楚天都市報
我國國內(nèi)貿(mào)易推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——《超市購物環(huán)境》,將于今年10月1日起正式實施。這是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平18日在此間召開的新聞發(fā)布會上透露的。此項標(biāo)準(zhǔn)由該協(xié)會負(fù)責(zé)起草。
郭戈平介紹,對“生鮮區(qū)域”的要求是本標(biāo)準(zhǔn)的一個重點,在陳列設(shè)備、加工和衛(wèi)生設(shè)備、熟食制品等九個方面進(jìn)行了要求。核心是店鋪在生鮮商品加工和經(jīng)營過程中應(yīng)堅持低溫、清潔、覆蓋原則,保證生鮮商品質(zhì)量。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查,超市已成為我國城市消費者購物的首選。但一些超市仍存在通道狹窄、秩序混亂、空氣質(zhì)量差、聲音嘈雜、價簽標(biāo)識不規(guī)范等問題。
消費者歡迎 經(jīng)營者擔(dān)憂
據(jù)《新快報》報道 對于《超市購物環(huán)境》標(biāo)準(zhǔn),接受記者采訪的消費者普遍表示歡迎,但不少經(jīng)營者卻表達(dá)了自己對相關(guān)條文可行性的擔(dān)憂。
廣州某連鎖超市品牌負(fù)責(zé)人張先生表示,標(biāo)準(zhǔn)對于標(biāo)識規(guī)定——要做到統(tǒng)一,公共標(biāo)識應(yīng)符合國際標(biāo)準(zhǔn)。但到底何為國際標(biāo)準(zhǔn)呢?卻沒有明確的解釋。
某國際連鎖超市品牌管理人員則告訴記者,標(biāo)準(zhǔn)里“設(shè)有臺階的入口,坡度應(yīng)緩和,并設(shè)有殘疾人的坡道”、“通道應(yīng)符合賣場整體動線要求,營業(yè)面積小于200平方米的折扣店和便利店寬度應(yīng)保持在1.2米以上,倉儲會員店、大型超市應(yīng)在1.6米以上”、“要定期對加工間進(jìn)行整體徹底消毒,并保留相關(guān)記錄”、“直接入口的散裝食品銷售應(yīng)用防塵材料覆蓋,設(shè)置隔離設(shè)施”等條文在許多小超市暫時難以得到落實。