昨日上午,江寧東山鎮上響起一陣鞭炮聲,蘇果首家“好的”特許店隆重開張。作為蘇果便利店的高端品牌,“好的”開閘特許加盟,除了給許多對零售業感興趣的人以創業機會外,也意味著蘇果十年來在南京一直以直營店方式拓展市場的模式成為歷史,低成本擴張勢必掀起超市零售市場的新一輪競爭。
市民也可開“好的”
據了解,在蘇果超市業態中,“好的”便利店主要是針對現代都市白領需求設立的,便利店的店址選擇高檔商務區、商業區、高收入住宅區及交通便利地帶,面積約為100平方米以內,店內裝潢講究,環境優良,店內商品結構和品種除定位于高品位時尚消費品外,更注重即時消費品、休閑食品和日用必需品,有2000~3000種。同時,“好的”還提供飲料沖飲、傳真打印、自動取款、繳納水電費等特色服務,并設立專門的就餐區,供人休閑飲食。自“好的”便利推出市場便受好評,生意紅火,不過其營業模式一直都是“直營”,從裝潢、物流到人員配備,都由蘇果直接管理,但昨日,這種模式完全被打破,只需投資20萬元,市民也可以開設一家這樣的“名牌”超市。
一年可凈賺10萬
“好的”首個特許店店主杜女士告訴記者,“真是沒想到開超市那么容易”。就拿自己的店為例,去年12月找了個50平方米的門面,支付給蘇果特許金6萬元,另外支付信用資產保證金12萬元,蘇果便負責幫自己裝潢、進貨、培訓員工,兩個月不到,店便開張營業,就連貨架都由蘇果配置?!伴T店裝潢費用從6萬特許金中扣,商品、貨架等資產算在了信用保證金里,五年合約期滿,保證金可以全部返還。商品配送全由蘇果負責,進貨都不用我找車搬運。很省心?!敝劣谑找妫排肯喈斪孕诺馗浾哒f,“好的針對的是高端市場,零售的毛利率比較高,我和蘇果是75/25開,這個店刨去房租、水電、人工費用,一年至少賺十萬,我拿七萬五,上交給蘇果兩萬五。另外,按下崗失業人員從事個體經營的優惠政策算,這個店3年內可免繳營業稅、城市維護建設稅、教育費附加和個人所得稅。5年投入6萬元,每年至少賺7萬元。”
當然,開“好的”不是沒有條件的。蘇果相關人士介紹說,被特許方必須自行提供網點,并擁有房屋產權或5年以上使用權,而且網點的市口必須好,被特許方提出加盟申請后,蘇果將對網點客流量進行調研評估。另外,被特許方自己辦理煙草許可證,這大概也要幾萬元費用。除此之外,加盟店開業前必須先接受蘇果提供的為期2個月的加盟培訓,自行招聘員工,并建立相應的勞動關系等。
開便利店成本低
蘇果超市便利店營運執行總監陳兵表示,以南京市區人口約320萬計算,通常一家便利店服務5000-6000人,那么南京可發展便利店600家左右,便利店還是有發展空間的。蘇果開設“好的”特許店其實是用低成本擴張形式“打市場”。陳兵給記者算了筆賬,“直營好的,要聘請店長,支付員工薪水,人員管理費用很高,開特許店,可以把這塊刨去,另外,直營店要自己支付租金,稅收也不易享受優惠。開一家直營店需要40萬,而開特許店費用不到30萬。另外,特許店利用蘇果品牌影響力加上開店者的積極性,可以有效搶占市場,提高蘇果的市場整體份額?!睒I內人士表示,這種低成本擴張勢必引發超市零售業的競爭新局面。另一方面,對大量尋找投資方向的民間資本來說,開家便利店的財富效應又極具吸引力。
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