11月底,華潤(rùn)萬家旗下新品牌萬家MART慶春店將正式開業(yè)。慶春店位于杭州市江干區(qū)新塘路29-31號(hào),經(jīng)營(yíng)面積約20000㎡。截至目前華潤(rùn)萬家已在杭州市開設(shè)了9家大賣場(chǎng),創(chuàng)新店的亮相必將進(jìn)一步提高其在杭州市場(chǎng)的品牌影響力。
萬家MART慶春店將以集市的方式呈現(xiàn),甄選13個(gè)核心品類、經(jīng)營(yíng)近15000個(gè)SKU,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),突顯品質(zhì)生活。并打造開放式的購物環(huán)境,為消費(fèi)者提供“快進(jìn)快出”的情景式便利體驗(yàn)。以超市+服務(wù)的組合形式,商鋪以格調(diào)餐飲、時(shí)尚健康、生活配套為主,引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)。
新店風(fēng)格構(gòu)思來源于最能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)市井生活場(chǎng)景的清明上河圖。以木色為主,暖色燈光搭配黑灰色調(diào),整體風(fēng)格極簡(jiǎn),大量弧形、島柜、高低錯(cuò)落的設(shè)計(jì)與組合,讓整個(gè)賣場(chǎng)場(chǎng)景感與生活感撲面而來。
萬家MART慶春店更重視營(yíng)造集市氛圍,增加餐飲堂食,滿足一日三餐家庭消費(fèi)需求。商品布局不同于現(xiàn)有的大賣場(chǎng)超市,生鮮品類在超市內(nèi)部的中心形成重點(diǎn),周邊圍繞著食品、家居等其他品類。充分用“民以食為天“,與顧客對(duì)生活的需求層次達(dá)成一致。
在消費(fèi)體驗(yàn)方面,慶春店突出場(chǎng)景化,重設(shè)品類組合,擴(kuò)大生鮮和快消品類面積,創(chuàng)建更多基于場(chǎng)景或體驗(yàn)的空間,增加消費(fèi)者體驗(yàn)感和便利性、拉近和消費(fèi)者的距離。通過線下主題場(chǎng)景陳列打造,結(jié)合線上主題營(yíng)銷方式,滿足消費(fèi)者個(gè)性化訴求。并設(shè)立“趕集日”和會(huì)員小課堂,養(yǎng)成會(huì)員消費(fèi)固定習(xí)慣,吸引更多消費(fèi)者成為會(huì)員。
同時(shí),慶春店增加了大量高科技的應(yīng)用,讓門店員工的工作重心從“賣貨”向“服務(wù)”轉(zhuǎn)移。移動(dòng)支付、掃碼購、自助稱重、自助點(diǎn)餐等在門店都已應(yīng)用。另外,萬家還同步上線了“華潤(rùn)萬家”APP,線上下單,一小時(shí)內(nèi)配送到家。“華潤(rùn)萬家”APP貫通了線上線下業(yè)務(wù),直接與會(huì)員數(shù)據(jù)打通,提供包括商品銷售、預(yù)售、會(huì)員服務(wù)等附加服務(wù),萬家逐漸向“商品+服務(wù)”的業(yè)務(wù)模式轉(zhuǎn)變。