永輝生鮮超市（廈門蓮前店）于二零零七年五月二十六日7:00整盛大開幕！開業期間得到廈門分公司領導、集團生鮮管理部、廈門各門店店助、主管及員工的大力支持和援助。
 

    蓮前店是集團在廈門繼仙岳店、祥和店、康樂店成功開張后的第四家店，該店位于廈門市思明區蓮前西路336號云亭花園一層，商場建筑面積約2000平方米，主要是以經營生鮮農產品為主，以經營日用百貨、休閑食品等為輔，商場內有近萬種的商品可供顧客選購。蓮前店將抓住當前省委、省政府推進海峽西岸經濟區建設的有利契機，把握好市場機會多的特點，響應廈門政府“農改超”號召，牢記“天天實惠，始終如一”的服務宗旨，悉心打造一個以生鮮為龍頭，以超市、加工部為兩翼的永輝特色生鮮超市，為周邊六個社區近八萬居民提拱一個休閑、購物一體化的開心驛站。
 

    七時整，吉時到，盛大開幕，鞭炮齊鳴，鼓樂聲聲，彩旗飄飄，巨龍長嘯，鷺島歡騰，人群如潮水一般涌入店內，剎時整個商場內人頭攢動，到處是排著長隊，宛如一條條巨龍……