在政策指引與消費轉型的雙重驅動下,永輝超市全國調改戰略持續推進,滬陜雙城煥新再掀品質零售浪潮。4月2日,永輝上海第二家“學習胖東來”調改店——浦江萬達廣場店煥新開業,作為閔行區首家調改門店,其以“環境煥新 商品升級 服務進階 員工關懷”的嶄新面貌登場。
緊隨其后,4月3日,永輝西安第五家調改店落子未央區大明宮萬達廣場。作為未央區首家自主調改店,門店通過優化商品結構、提升服務響應效率、升級員工福利體系,打造“有溫度”的社區消費場景。至此,全國調改門店規模擴至49家,永輝正持續以“民生超市 品質永輝”定位,讓品質零售觸達更多中國主流家庭。
調改門店數據亮眼
從“生活超市”到“幸福體驗站”
在滬陜雙城煥新前,永輝學習胖東來自主調改戰略已在全國多點開花。3月28日,南寧、東莞、溫州、蘭州、北京五城五店同時開門迎客,這場覆蓋南北區域的品質零售升級行動,以客流持續攀升的亮眼成績掀起當地消費熱潮,其中東莞厚街萬達店、溫州龍灣萬達店等城市首店更創下區域商超開業客流新紀錄。
數據顯示,3月28日當天,北京鴻坤廣場店單日客流量同比增長近三倍;溫州龍灣萬達店作為城市首店,開業三天累計吸引超4萬人次到訪采購。東莞厚街萬達店開業當天客流同比上漲超350%,“年輕父母推著嬰兒車選購生鮮”的場景成為店內常態。
永輝超市相關負責人表示,調改后門店通過場景適配和商品優化,精準鎖定了城市品質家庭的核心需求,年輕家庭客群占比達五成以上,成為消費主力。“給孩子買果切看中‘468原則’,給老人選A級認證的有機蔬菜,帶寵物來還能自助寄存,真挺省心的。”帶著雙胞胎逛南寧吾悅廣場店的李女士感嘆。
調改不僅改變消費場景,更重塑員工生態。今年2月,永輝超市面向門店一線員工分紅1139萬元,惠及員工數超過8000人。“收入有保障,服務更走心”成為員工普遍心聲。
在北京鴻坤廣場店客流高峰時段,收銀支援員工王麗正嫻熟地疏導著排隊人群。“您好,這邊可以結賬,請跟我來!”她面帶微笑,用清晰有力的指引聲,將推著滿載購物車的顧客分流至不同收銀通道。面對持續涌入的顧客,王麗始終保持著專業的工作節奏,一邊快速判斷各通道結賬進度,一邊及時補位支援。這看似重復的引導工作,實則是保障顧客購物體驗的關鍵環節——正是這些基層員工日復一日的專業服務,構筑起超市高效運轉的服務基石。
供應鏈革新賦能門店調改
永輝開啟品質零售新篇章
在門店調改加速釋放消費活力的同時,永輝超市正以供應鏈深度改革為支點,撬動品質零售的全面升級。近日,永輝 2025 年度全球供應商大會在許昌召開,以 “回歸本質 迎接品質”為主題,永輝超市改革領導小組組長葉國富提出,通過聚焦核心供應商孵化百億級單品矩陣,以制造開發型供應鏈重構零供關系。
伴隨年中突破百家調改門店、全年200店的戰略藍圖徐徐展開,永輝超市堅定學習胖東來自主調改,在場景體驗與商品品質雙重升級下,客流量與顧客口碑正在實現雙提升,印證了品質消費的市場號召力。