本周六，2006中國超市生鮮食品經營模式研討會在福州舉行，會上，兩大區域領先的超市企業，我省的永輝集團與山東家家悅超市有限公司簽訂了跨區域戰略合作協議。雙方將首先在今年9、10月的兩地農副產品進行訂單工業的先期合作，并將在人才上進行交流合作，據悉，這種超市企業的跨地區合作在國內尚屬首次。永輝集團董事長張軒松表示，面對外資企業進入帶來的壓力，這樣的合作可以整合雙方所處區域的優勢產品資源，降低采購成本，把雙方的競爭力都推上一個新的平臺。張指出，福建與山東的農副產品南北差異很大，合作后比如福建的龍眼、柚子等和山東的蘋果、梨等區域性優勢產品就可以通過雙方的合作實現品類的對接，包括一些季節性差異的產品品類也可以得到互補，消費者能從中得到更多的選擇和優惠。“具體合作事宜下個月就會有所行動。”據福建永輝集團高層透露，9月份福建本地的柚子就將大量上市，屆時將由永輝牽頭進行大量統一采購，經分配后再配送至山東家家悅超市，同樣，山東盛產的果梨也即將進入銷售旺季，永輝也可以通過家家悅超市進行統一采購來節省成本。在當天的研討會上，20多個省（市）的200多位大型賣場、超市的老總及負責人針對超市生鮮食品的經營展開“論劍”。（記者 王烽 見習記者 周昆）