元旦和春節期間是群眾消費相對集中的時段,又是食品事故高發期｡為保障群眾節日期間食品安全,維護食品市場秩序和社會穩定,日前,江蘇､福建､海南認真部署加強元旦､春節期間食品藥品安全監管工作｡
　　江蘇省
　　江蘇省食品藥品安全委員會辦公室近日發出通知,要求各地在鞏固食品安全專項整治成果基礎上,切實抓好元旦春節期間食品安全工作｡一是以節日期間消費量大的酒､糖果､肉制品､水產品､保健食品､兒童食品等為重點品種,開展食品安全大檢查｡二是以食品批發市場､集貿市場､臨時性食品交易場所以及車站､碼頭､旅游景點的食品經銷點為重點區域,重點檢查索票索證､購銷臺帳等制度落實情況,嚴厲打擊以節日促銷為由向農村銷售假冒偽劣和不合格食品的違法行為｡三是把餐飲消費作為節日期間食品安全監管的重點環節,加強對團圓飯､年夜飯､婚宴等人數眾多聚餐的監管,嚴防發生群體性食物中毒事件｡四是嚴格實行節假日24小時值班制度,暢通舉報､投訴渠道,切實做好應急處置工作｡
　　福建省
　　福建省食品藥品監督管理局結合正在開展的產品質量和食品安全專項整治,加強食品安全綜合監督工作｡并結合節日飲食消費特點,牽頭組織相關部門開展食品安全執法聯合行動｡以市場､超市､酒店､建筑工地和學校食堂及旅游景點周邊和流動人口聚集區､交通樞紐地區等為重點部位,并重點對月餅､糕點､鮮肉､熟肉制品､糧､油､蛋､蔬菜､乳制品､豆制品､調味品､水產品､兒童食品､白酒､水果和飲料等節日消費量大的食品安全情況進行檢查｡
　　海南省
　　海南省食品藥品監督管理局近日發出通知,對兩節期間有關工作通知做出部署｡通知要求各直屬局､直屬單位:一是切實保障節日期間食品藥品安全｡要認真組織協調有關部門抓好節日期間的食品安全工作,加強對集貿市場､食品超市､食品批發市場､旅游景點食品專賣點､賓館､酒店､餐飲業的監管和質量監督,落實各項預防､控制食物中毒措施,防止食物中毒事件的發生｡二是認真做好本單位安全和社會穩定等工作｡要提高安全防范意識,全面排查安全隱患,嚴格落實責任制,全力做好維護社會穩定的各項工作等｡三是做好節日期間值班工作｡兩節期間,有關負責同志要輪流在崗帶班｡值班人員接到消費者有關投訴和舉報要盡快妥善處置｡