信報訊 從本月底開始,500萬只限量油壺將陸續發放到每戶市民家中,幫助市民降低食油量,減少慢性病。
市衛生局疾控處有關負責人表示,目前油壺樣品已通過國家質量監測部門評估,將很快投入批量生產,有望從本月底開始向全市500多萬家庭免費發放。由于數量巨大,發放過程可能需要幾個月。
據介紹,這個限量油壺的容量是525克,以一個人每天標準食油量25克來計算,剛好是一個三口之家一周食油量。油壺的用量不是要求市民非常嚴格地遵守,而是讓市民在做菜時看到油壺時就能想到要少用油,從而改變北京市民原來的不良飲食習慣。