日本午后茶、法國飲用水、丹麥餅干、瑞士糖果……超市里琳瑯滿目的進口食品,體現了杭州人生活水平的提高和市場的繁榮。進口食品以其獨特的口味吸引著部分消費者。然而,記者在部分超市調查后發現,有些國產食品換個包裝搖身一變,也成了“洋貨”,具有一定的迷惑性。有關專家表示,食品包裝應符合國家相關規定。有“洋名”的未必就是“洋貨”,“洋貨”也未必就是好貨,消費者不可盲目選擇。
進口食品價格數倍高
國貨也穿“洋馬甲”忽悠人
記者走訪了杭州城區幾家大型超市后發現,進口食品家家都有,常見的有日本午后茶、法國飲用水、丹麥餅干、瑞士糖果等,有的超市甚至還設置了進口食品專柜。但是在這些形形色色的“進口食品”中,不乏有一些利用包裝和文字故弄玄虛的國產食品。
在世紀聯華慶春店進口食品專區,看的人多,買的人卻很少,不少消費者對包裝精美的進口貨并不“感冒”。正在選購飲料的消費者王小姐向記者抱怨說:“像娃哈哈和農夫山泉這樣的國產礦泉水,每瓶只要1元到2元,而進口礦泉水居然賣到七八元,不就是水么,味道都差不多,價格懸殊那么大,讓人想不通。”
正如王小姐所說,進口食品特別是飲料類產品,和國貨的價格差異很明顯。記者注意到,許多同樣品牌同樣配料的飲料,只因產地不同,價格就翻了數倍。比如,300ml裝的日產原味可口可樂售價19.8元,而355ml裝的國內生產的可口可樂僅售1.9元;同樣是500ml麒麟午后奶茶(低脂),日本進口的要比上海生產的足足貴16元。數倍的價格差異,除了產地不同、包裝略有差別外,其配料都是一樣的。除了飲料,像餅干、巧克力、糖果等進口食品,其價格也幾乎都是同類國產貨的兩到三倍。當記者問及這樣大的價格差距是否合理時,超市促銷人員只是強調“進口的,就是要貴些!”
正是因為進口食品價格高,利潤空間大,一些國內廠家通常會利用一些具有外國特色的建筑物、風景、人物等作為產品包裝的背景,再給產品取一個洋名字,使它看上去像進口貨。許多國內產品在包裝的正面沒有一個漢字,僅在背面的角落里用較小的字體寫著品名、廠址、生產日期和保質期等產品信息。筆者在一些超市發現,部分巧克力曲奇、低卡糖、啤酒、特加預調酒等食品,產地為上海、煙臺、杭州等地,但包裝上卻是“洋裝穿在身”,很容易蒙騙消費者。
白領和老外是“洋貨”消費主力
第二梯隊消費群催生“傍洋貨”
昂貴的進口食品是不是真的就比國產食品口感好呢?事實并非如此。浙江大學市場營銷專業謝詠恩副教授告訴記者,食品制作的技術含量其實很低,口味好不好與是否進口并沒有多大關系。雖然如此,但價格昂貴的進口食品卻仍然受到部分消費者的熱捧,時尚白領和老外是這類食品的消費主力。
采訪中,不少消費者表示,進口食品包裝非常精美,買來送禮很有面子。一些崇尚個性,追求品質生活的時尚人士在購物時,往往不怎么考慮價格因素。酷愛做西餐的白領小董告訴記者,做西餐必備的一些進口調料,在其他地方買不到,用國產貨代替味道又不正宗,所以價格貴一點也能夠接受。另外,超市促銷人員告訴記者,常住杭州的外國人比較多,老外因為對其本土產品有鄉土之情,也自然成為進口食品的主要消費群體。
雖然進口食品的價格普遍較高,但因獨特的人文心理和文化背景,受到部分消費者的鐘愛。部分缺乏消費能力的第二梯隊消費者,尤其是一些學生,往往會選擇“傍洋貨”。這一點,讓愛投機取巧的廠家嗅到了“商機”,成為他們制造“傍洋貨”的重要原因。筆者發現,一些穿上“洋馬甲”的國產食品,價格普遍比同類產品要高。比如兩種類似的啤酒,起了洋名的就要貴50%。盡管如此,“假洋貨”還是受到部分消費者的青睞。一名銷售人員表示,有洋名的食品價格雖然高一些,但銷量并不低。
有洋名未必就是洋貨
洋貨也未必就是好貨
近年來,原油價格一路飆升,導致運輸成本上漲,是進口食品價格居高不下的一個重要原因。謝詠恩副教授認為,國內食品包裝生產水平并不比國外差。為保護國內相關行業的發展,國家并不鼓勵對這類食品的進口,所以會對此類進口商品征收較高關稅,從而導致同類產品因為產地不一樣,價格差異就十分懸殊的情況。
而對于國產食品穿“洋馬甲”的現象,有關專家也表示:有洋名未必就是洋貨,洋貨也未必就是好貨。據杭州檢驗檢疫局統計,去年杭州口岸共進口食品1838批次,其中檢出不合格食品有201批次。這些不合格食品中有啤酒、餅干、菠蘿等。專家指出,有些國產食品設計了外文名稱和包裝,只要符合我國相關規定,是允許的。但是,根據我國《預包裝食品標簽通則》,食品預包裝的標簽上必須標示其名稱、產地、原料等信息,并且文字和數字的高度不得小于1.8毫米。可見,即使用了洋名,食品包裝上仍需要用中文標注其真實身份。
杭州作為一個國際知名的旅游城市,每年都吸引了大量外國游人前來觀光旅游,進口食品的數量、品種也越來越多。專家提醒廣大消費者,購買食品時,應認真查看其包裝上的中文標簽,認真甄別其是否符合自己的需要,再決定是否購買,不要盲目“崇洋”。