“購買食用油時，一定要采購標有SC標志的桶裝食用油！”“四季豆炒煮不夠熟透，容易引起中毒！”……6月26日上午，閩侯縣在甘蔗萬家廣場舉辦主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”食品安全宣傳周活動，縣食安委成員單位現場“傳經送寶”，為群眾科普食品安全知識。

本次活動由縣食安辦主辦，食安委各成員單位協辦。活動中，縣食安委成員單位現場設置了宣傳展板、咨詢服務臺，向市民發放《食品安全法》《閩侯縣創建國家食品安全示范城市宣傳手冊》，食品安全知識宣傳折頁等宣傳資料，宣講食品安全法律法規，科普食品安全知識，并現場受理咨詢投訴，為市民答疑解惑；食品經營、農產品種植、養殖等企業現場設置了“一品一碼”體驗區，消費者只需通過手機微信掃碼，即可查詢到食品及生產企業的信息，讓商品從生產到消費者手中全程可追溯，實現明明白白消費，保障了群眾的知情權；文藝演出環節，精心編排的歌、舞節目，圍繞食品安全主題，以市民喜聞樂見的形式廣泛宣傳和普及食品安全知識，增強市民的食品安全意識。

此外，工作人員還開展了食安科普進社區活動，食安志愿者將食品安全專業知識帶進社區，引導社區居民更科學地選購及消費食品。

值得一提的是，當天，工作人員還將食品安全快速檢測設備搬到了現場，對市民所提供的水果、食用油、豆芽、黃瓜等食品進行現場檢測，現場群眾踴躍參與，熱情高漲。

-縣食安辦相關負責人告訴記者，本次活動旨在展示閩侯縣創建國家第二批食品安全示范城市工作成效，進一步提高公眾的食品安全知識水平、參與意識和自我保護能力，同時強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，營造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。

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據悉，為強化食品安全監管，去年以來，閩侯縣開展了嚴厲查處食品違法行為、食品加工小作坊“兩超一非”治理、校園食品安全專項整治、網絡餐飲經營違法行為整治等一系列“亮劍”行動。通過抽檢一批食品藥品、查處一批違法案件、搗毀一批黑作坊黑窩點、移送一批犯罪線索、教育一批市場主體、規范一批塊狀行業，營造良好的市場經濟秩序。全縣5432家食品生產經營單位全部實現風險分級評定，立案查處食品類行政案件162起，罰沒金額約491萬元，移送公安機關食品類案件3件；公安部門偵破食品類案件45起，拘留5人；檢察機關審查食品類案件1件、批捕2人，法院受理并審結食品安全類案件1件、審判2人，有力打擊食品違法犯罪活動。