貴州永輝超市“員工技能大賽總決賽”于2023年7月28日在貴陽如期舉辦，并增設特色項目“食品安全知識競賽”。

本次技能競賽活動通過“食品安全法律法規筆試競賽”和“食品安全快速檢測實操比賽”兩項構成，全面考核了參賽人員的食品安全綜合管理技能。

貴州省貴陽市市場監管局、商務局等領導蒞臨比賽現場觀摩，對永輝超市在食品安全主體責任的落實給予了高度肯定，活動現場觀眾、消費者均對本次活動表達了贊賞和支持。

通過本次“食品安全知識競賽”活動，向政府監管部門、廣大消費者展示了永輝超市在“落實企業主體責任，保障食品質量安全”方面的扎實工作，多年以來，永輝超市致力于“從農田到餐桌”的食品安全治理，依托數字化科技系統自建“食品安全云網”，運行“1 3”的檢測模式，每年檢測生鮮農產品超過百萬批次，為消費者提供了安全、健康、高性價比的食品，同時將持續完善食品安全質量體系，切實筑牢食品安全底線，不斷提升食品安全管理水平，保障消費者的健康和安全。