新華都今日試營業,并放言要挑起賣場價格戰。記者昨天了解到,對此,各大賣場做出一定反應,方式雖不同,目的卻一樣:穩定現有的消費群體。
好又多:“狂歡月”大折扣
距離新華都美仁宮店最近的大賣場是好又多聚祥商場。從6月中旬開始,好又多廈門三間賣場共同推出“會員狂歡月”活動,每期為期半個月,而第二期的開始時間恰好就是新華都試營業的7月8日。好又多的呂杭寧主任一再強調,這是巧合,因為企業的營銷計劃是提前做好的。“會員狂歡月”中部分商品的折扣幅度是前所未有的,如衛浴用品、餅干等民生用品的讓利幅度達到30%—40%,而平日里難得降價的海飛絲洗發露、小天鵝冰箱等知名品牌商品的會員價與非會員價的距離,也被拉大至10%上下。
據介紹,實行會員制的好又多能夠通過對平時會員消費的情況進行數據分析,制訂更切實可行的營銷策略,并提升顧客對賣場的忠誠度。
麥德龍:提升專業服務
一向致力于服務專業客戶的麥德龍,在商業肉搏戰中向來比較超脫。記者昨日電話采訪遠在上海的麥德龍薛總經理。薛總表示,雖然專業客戶已經對麥德龍商品的定位和品質有了一定了解,但對商品質量的要求會不斷提高,賣場將繼續提升品質以滿足專業客戶們的需求。
不少消費者發現,麥德龍所銷售的一些商品在場外市面上是買不到的,如秋刀魚、哈根達斯冰淇淋等就只有麥德龍有售。而且近一段時間,賣場內各系列的國外特色商品數量也在明顯增加,還有不少“超值商品”正試探市場價格底線。
沃爾瑪:穩定周邊消費者
昨日當記者來到沃爾瑪世貿商場時,正好遇到周邊一所學校的學生應邀試驗擔任營業人員。據了解,周邊消費者可能是沃爾瑪的忠誠顧客,賣場或定期邀請,或主動登門與社區居民代表一起喝下午茶,明確提出歡迎對企業的批評,賣場甚至“秘密”邀請了部分消費者作為“神秘顧客”,以暗訪實際經營中可能存在的問題。
此外,沃爾瑪近期還對許多消費者,特別是周邊居民喜愛的散裝食品加強了管理,面粉、冰糖等直接入口、不可清洗食品的銷售容器均加上蓋子,以加強防塵、防蠅功能,并由專人負責銷售。在部分散裝食品的銷售柜臺上,沃爾瑪貼上了“溫馨提示”:請勿直接觸摸,如需幫助,請找商場員工。廈門沃爾瑪相關負責人接受采訪時依然像平日一樣低調,只是表示,企業尊重競爭對手,競爭可促使企業提升服務水平。
鏈接: 新華都上午開業
今天上午7點,在莊嚴的升國旗儀式后,廈門新華都美仁宮店開始試營業,廈門民眾的賣場消費又多了一個新的選擇。
經過兩個月的全面裝修,占地8000平方米的賣場內完全變化,此前的生鮮超市已經完成變臉為綜合性購物廣場。生鮮食品仍占有不小的比重,但其他品種的民生用品的比例大大提高。試營業期間,新華都的商品供應量為1.7萬種,較如意生鮮超市增加了50%,涵蓋家電、食品、服飾、文化休閑等各個領域。據悉試營業結束后,賣場商品總數將達到2.3萬種。作為賣場的重要組成部分,停車場也進行了重新合理布局,將為市民提供更大的便利。
據了解,我市老市區大賣場較少,今后隨著億力城市花園等樓盤的竣工,美仁宮周邊還將再增加數萬消費人口,新華都將填補這一區域的消費需求。