啤酒、飲料、薯片、泡面……世界杯讓這些休閑食品剎那間熱銷起來,而零售夜市卻正好相反
眼下,杭城的24小時(shí)便利店,正切實(shí)感受到德國與中國的時(shí)差效應(yīng)所帶來的商機(jī)———記者從快客、千家伴等連鎖便利店了解到,激戰(zhàn)正酣的世界杯足球賽,讓他們?cè)纠淝宓囊归g銷售忽然熱鬧起來。啤酒、飲料、薯片、泡面等食品成了目前最熱銷的商品。而一些歷來對(duì)夏天夜間消費(fèi)寄予厚望的商場(chǎng),卻因?yàn)榍蛸惖奈湟故械目土鞒霈F(xiàn)減少的勢(shì)頭,夜市生意顯得不溫不火。
商場(chǎng)夜間客流減少
前天晚上八點(diǎn)半左右,本來應(yīng)是夏季夜間逛店客流最大的時(shí)候,不料在市中心幾家商場(chǎng)內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)客流跟白天差不多。在一商場(chǎng)自動(dòng)扶梯處,記者看到一位年輕男士拉著女士的手往外向趕,一邊說“別逛啦,抓緊回去看球賽!”白天天氣炎熱,出門逛店的客人自然稀落,商家指望夜市能刺激一下消費(fèi),現(xiàn)在看來也是一廂情愿。本來,不少商家想借世界杯的風(fēng)頭炒作一番,而事實(shí)上,據(jù)幾大商場(chǎng)反映,除了少數(shù)運(yùn)動(dòng)品牌推出的世界杯產(chǎn)品火了一把外,其他商品銷售并無明顯增加。就是把“世界杯”牌打得頗響的電視產(chǎn)品,也是雷聲大、雨點(diǎn)小。
“現(xiàn)在已經(jīng)是淡季了,加上當(dāng)前人們的注意力不在這里,商家再多吆喝、多促銷,效果也不見得好。”一些業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了這樣的看法。確實(shí),世界杯開賽以來,晚間客流比之前要少,尤其是晚間9點(diǎn)以后,商場(chǎng)明顯受到冷落。據(jù)介紹,世界杯開賽后,男性穿著類商品銷售總體呈下降趨勢(shì),部分女性商品也受到影響。一些針對(duì)夜間消費(fèi)的限時(shí)打折、購物送禮活動(dòng),收效也不大。針對(duì)夏天天氣的特點(diǎn),往年幾大商場(chǎng)都要延長打烊時(shí)間半小時(shí)至一小時(shí),或開出夜市。但據(jù)了解,今年到目前為止,各商場(chǎng)都還沒有明確的夜市營業(yè)時(shí)間計(jì)劃。看來,面對(duì)世界杯來勢(shì)洶洶地?fù)寠Z夜市“客源”,商家的信心也不是很足。
便利店夜間生意大增
但世界杯確實(shí)帶來了商機(jī)。比如24小時(shí)便利店,就著實(shí)火了一把。由于熬夜看球的人常常會(huì)趁球賽的中場(chǎng)休息時(shí)間,出來買飲料、食品,補(bǔ)充“能量”,自然就拉動(dòng)了大多數(shù)位于社區(qū)內(nèi)或社區(qū)附近的便利店的夜間銷售。昨天深夜11時(shí),記者在艮山門一帶看到,可的、千家伴兩家便利店都燈火通明。一店員表示,世界杯開賽以來,晚上的生意格外好做,原先幾天都開不了張的聽裝啤酒,最近四天已經(jīng)補(bǔ)過兩回貨。“因?yàn)榱璩恳灿星蛸悾覀冞@兒凌晨兩點(diǎn)多還能做好幾撥生意呢,這在以前是根本不可能的。”慶春路上一家可的便利店的員工告訴記者,這些日子的夜間銷售至少比平時(shí)增長了一倍,到24小時(shí)便利店購物的球迷,大多是附近的居民,而夜間購物高峰多出現(xiàn)在10點(diǎn)至11點(diǎn)左右,也就是第一場(chǎng)球的中場(chǎng)休息和結(jié)束時(shí)段。店員樂觀地分析,“世界杯有一個(gè)月的時(shí)間,這股消費(fèi)熱潮看樣子將延續(xù)到世界杯結(jié)束。”
記者了解到,由于一般情況下夜間消費(fèi)稀少,而經(jīng)營成本相對(duì)較高,千家伴等有些便利店網(wǎng)點(diǎn)并不都是通宵營業(yè)的,但是受目前火爆球賽的影響,一些便利店紛紛推遲打烊到后半夜,有的干脆24小時(shí)營業(yè)。“本身天氣也熱了,加上看球看得興奮,啤酒、零食等就更加暢銷了。”有些球迷為了看得痛快,往往是三五好友聚在一起看,啤酒等成為了不可缺少的情緒催化劑。有的便利店還增加玉米棒、茶葉蛋、肉丸串等食品的供應(yīng)。看來,為了賺世界杯的生意,店家已經(jīng)動(dòng)足腦筋了。