
圖為市民正在超市里選購(gòu)雞蛋
“一些養(yǎng)雞場(chǎng)通過(guò)給雞飼料中添加色素,讓籠養(yǎng)雞或散養(yǎng)雞產(chǎn)出的雞蛋蛋黃變成紅色,并以高價(jià)欺騙消費(fèi)者。”日前,中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量報(bào)告》欄目播出的《變了“心”的柴雞蛋》這樣報(bào)道。昨日,記者走訪了我市部分超市、集貿(mào)市場(chǎng),未發(fā)現(xiàn)銷售紅心雞蛋的商家有的已經(jīng)撤貨,有的正在撤貨。
昨日中午,記者來(lái)到百貨大樓焦東超市,未發(fā)現(xiàn)有紅心雞蛋和鴨蛋出售。一位服務(wù)員告訴記者:“以前銷售過(guò)紅心雞蛋和鴨蛋,但不知什么原因,前幾天供貨商突然撤貨了。”在大張·惠利佳超市,記者看到服務(wù)員正在把有關(guān)品牌的紅心雞蛋撤下柜臺(tái)。該超市有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),我們?cè)陔娨暽峡吹较嚓P(guān)報(bào)道后,已要求供貨商撤貨。據(jù)了解,其他超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的情況也大致一樣。
針對(duì)紅心蛋問(wèn)題,市消費(fèi)者協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒市民,無(wú)論購(gòu)買鴨蛋還是柴雞蛋,都不要挑選蛋黃看上去紅得鮮艷的,因?yàn)楹苡锌赡苓@就是毒蛋。
消費(fèi)提示:
專家指出,紅心蛋是一種約定俗成的說(shuō)法,即便是吃小魚小蝦散養(yǎng)的鴨子生的鴨蛋也不該出現(xiàn)明顯的鮮紅色,因此發(fā)現(xiàn)蛋心太紅的現(xiàn)象,千萬(wàn)別吃。
食品安全 不容馬虎
蘇丹紅又來(lái)了,這次它沒(méi)有作為食品的添加劑在市場(chǎng)上大行其道,而是隱身于飼料中,深藏在蛋質(zhì)品的蛋黃里。在有名的毒辣椒事件之后,它因毒蛋再次跳了出來(lái),進(jìn)入世人的眼簾。
從毒大米到含有吊白塊的腐竹,從劣質(zhì)奶粉到廣州毒酒,從毒粉絲到薯片鋁超標(biāo),每一次媒體公布的調(diào)查結(jié)果都令人們毛孔悚然。爾后,消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí),無(wú)不小心謹(jǐn)慎時(shí)刻注意廠家是不是三無(wú),成分有沒(méi)有違禁,但消費(fèi)者不是百事通,不可能在眾多食品中一眼認(rèn)出“李逵”。食品質(zhì)量安全,可謂是消費(fèi)者的第一生命線,把好入“口”關(guān)才能防患于未燃。筆者相信,這一次毒蛋會(huì)從市場(chǎng)上徹底清除,但讓筆者憂慮的是,還有多少種有毒食品沒(méi)有現(xiàn)形。
有關(guān)部門對(duì)食品質(zhì)量安全應(yīng)嚴(yán)查嚴(yán)打嚴(yán)抓,容不得半點(diǎn)馬虎,這樣百姓才能食得放心,過(guò)得舒心。