福州市強(qiáng)調(diào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要超市化
發(fā)布時(shí)間：2002-02-24 |
信息來(lái)源：福州日?qǐng)?bào)
福州市商業(yè)發(fā)達(dá)，商品零售總額增幅連續(xù)3年居全國(guó)前列。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，不僅有新華都等本土化的大型超市，也有沃爾瑪、 家樂(lè)福等實(shí)力雄厚的洋超市。星羅棋布的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商品豐富，經(jīng)營(yíng)活躍，方便了人民生活。但是， 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)建設(shè)提出了更高要求， 原有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位多，經(jīng)營(yíng)者多，進(jìn)貨渠道廣而雜，難以規(guī)范化管理。因而， 有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成了假冒偽劣商品集散地，有的經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)陋， 成了臟亂差的死角。有的偷稅漏稅，損害國(guó)家利益。福州市感到， 對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改革勢(shì)在必行。
張軒松總經(jīng)理告訴記者，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化， 從表面看是實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)、統(tǒng)一收銀，建設(shè)冬暖夏涼的購(gòu)物環(huán)境等， 但根本特征是使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公司化經(jīng)營(yíng)，由企業(yè)規(guī)范管理，統(tǒng)一合理地配置資源。企業(yè)法人接受政府、 社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督，對(duì)成千上萬(wàn)名消費(fèi)者承擔(dān)法律責(zé)任。
從以往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“賣(mài)商品”，轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)貿(mào)超市“賣(mài)商品加服務(wù)”。
“永輝”將經(jīng)營(yíng)規(guī)模定為中型，商品以農(nóng)副產(chǎn)品為主， （黎明）生鮮超市4000平方米的營(yíng)業(yè)面積中就有2300平方米經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品，品種達(dá)到5000 多種，主要迎合本地人口味。同時(shí)，選址在社區(qū)， 根據(jù)居民購(gòu)買(mǎi)力確定以中低檔商品為主。在這里，買(mǎi)菜可以一片一片挑去爛菜葉， 可以只買(mǎi)所需部位的鮮肉，自選化程度比洋超市高。由于商品是“統(tǒng)購(gòu)分銷(xiāo)”， 幾家連鎖店與生產(chǎn)基地對(duì)接，大規(guī)模進(jìn)貨。比如，大白菜一次就進(jìn)貨20噸， 在各分店之間調(diào)配銷(xiāo)出，大幅度降低了成本。進(jìn)貨有人管，銷(xiāo)售有人抓， “永輝”出售的商品讓人放心。
▲公司化經(jīng)營(yíng)是方向
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公司化，明晰產(chǎn)權(quán)關(guān)系是關(guān)鍵。
福州市省府路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，原有營(yíng)業(yè)面積1700多平方米，其中980平方米為國(guó)有。在改造過(guò)程中， 負(fù)責(zé)國(guó)有資產(chǎn)部分的福州市市場(chǎng)服務(wù)中心與其他業(yè)主成立市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展有限公司，以租賃形式確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值。公司與230位個(gè)體經(jīng)營(yíng)者按照“合作與雙贏”原則簽訂合同，統(tǒng)一價(jià)格，保證商品質(zhì)量。經(jīng)營(yíng)者服從公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，公司創(chuàng)造條件不增加經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)成本。
賣(mài)同類(lèi)商品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，以合作互助形式成立蔬菜、水產(chǎn)等小組。 在民主推選出來(lái)的小組長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)揮各自經(jīng)營(yíng)特長(zhǎng)。 由擅長(zhǎng)采購(gòu)者統(tǒng)一負(fù)責(zé)進(jìn)貨，擅長(zhǎng)“吆喝”者負(fù)責(zé)柜臺(tái)銷(xiāo)售。采用新的勞動(dòng)組合方式后，1人可頂原來(lái)6個(gè)人用，擴(kuò)大了進(jìn)貨規(guī)模，降低了經(jīng)營(yíng)成本。
“永輝”農(nóng)貿(mào)超市采取了另外一種管理模式。公司高層領(lǐng)導(dǎo)人員中， 實(shí)行股份制，增強(qiáng)人才的主人翁意識(shí)。 中層管理人員首先是一名優(yōu)秀技術(shù)型員工， 他們中許多人是從傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)高薪聘請(qǐng)的長(zhǎng)期從事批發(fā)業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員。“永輝”近2000 名員工中大部分是從國(guó)有流通部門(mén)招聘的熟練工人，為幫助員工盡快提高素質(zhì)，員工培訓(xùn)學(xué)校即將掛牌。
福州市委常委、副市長(zhǎng)梁建勇介紹，改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)， 目的是逐步淘汰低層次的商業(yè)形態(tài)，包括馬路邊占道市場(chǎng)等。對(duì)產(chǎn)權(quán)多元化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)， 政府采用回購(gòu)、補(bǔ)償或鼓勵(lì)以產(chǎn)權(quán)入股經(jīng)營(yíng)等措施，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)化經(jīng)營(yíng)。 他們還從新增財(cái)稅中支付一部分給街道，鼓勵(lì)其取締早夜市。目前， 除“永輝”外，3家“農(nóng)改超”超市已經(jīng)開(kāi)業(yè)，2家將于本月開(kāi)業(yè)，今年計(jì)劃至少完成 20家。
▲“農(nóng)改超”是系統(tǒng)工程
省委常委、福州市委書(shū)記何立峰說(shuō)， 在引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向超市化發(fā)展過(guò)程中，政府的宏觀把握、總體規(guī)劃、政策引導(dǎo)是很重要的。他們加強(qiáng)了對(duì)“農(nóng)改超”試點(diǎn)的統(tǒng)籌規(guī)劃。今年元旦前后， 福州市“農(nóng)改超”領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作了盤(pán)點(diǎn)，基本摸清主辦單位、 區(qū)位布局、面積、稅收、就業(yè)人員等基本情況。采取改造與改行并重， 避免重復(fù)建設(shè)和惡性競(jìng)爭(zhēng)。
市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)明確要求， 一律將列入“農(nóng)改超”工作范疇的不同體制的市場(chǎng)進(jìn)行公開(kāi)招投標(biāo)，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)引進(jìn)信譽(yù)度好、有統(tǒng)購(gòu)配送、 連鎖分銷(xiāo)能力的投資主體。瞄準(zhǔn)“農(nóng)改超”帶來(lái)的巨大商機(jī)， 福建超大集團(tuán)等大企業(yè)紛紛拿出自己的優(yōu)勢(shì)，躍躍欲試。
對(duì)于在規(guī)劃、消防、產(chǎn)權(quán)、交通等方面難以協(xié)調(diào)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)， 福州市考慮運(yùn)用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段，在其周邊興建成新的超市， 通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)使原有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自然淘汰，逐步退出市場(chǎng)。
永輝同道官微
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