為進一步規范超市經營活動，切實維護廣大消費者的合法權益，本市將進一步加強超市經營活動管理，嚴打價格欺詐，規范促銷經營行為。
食品安全建立可追溯制度
全市各類超市要嚴格遵守食品安全的有關規定，選擇正規、信譽良好的供貨渠道，采購符合食品衛生要求的商品。要建立、落實農藥殘留監測制度，同時建立食品安全追溯體系，建立商品跟蹤臺賬。要按照進貨渠道和商品分類兩條線做好食品安全管理工作，超市店長是第一責任人。要嚴格落實食品衛生有關規定，超市內進行熟食加工的工作人員要做到持證上崗，食品加工區要做好定期消毒。對直接入口的熟食，要采取做好外包裝、分類擺放等有效措施。熟食品專區要安裝防蠅設施，同時要設立專人監管，防止顧客錯放食品。
價格標識降價促銷商品使用專用價簽
各超市要嚴格執行《物價法》等有關規定，自覺規范商品價格管理。要加強店內商品價簽的監督檢查，做到價格標識內容齊全，標識內容與實際相符，貨簽對位。各超市要對降價促銷商品使用專用標價簽或價目表，如實說明降價原因，標明原價和現價。標價內容要真實明確、字跡清晰、標識醒目。不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予明示的費用；不得利用虛構原價或者使人誤解的標價方式、價格手段，以及利用返券（卡）方式、虛假優惠折價等價格欺詐行為開展促銷活動。超市要建立起價格督察員巡視制度，定期定時對店內商品價簽進行巡查，發現問題要及時糾正。各區縣商務主管部門要會同價格、工商等部門加強檢查，對發現價格欺詐行為的，要嚴肅處理。
促銷經營“最終解釋權”不能當借口
各超市舉辦促銷活動應當向消費者提供真實信息，明示促銷期限、方式和規則、促銷商品范圍等內容。活動期間不得以保留最終解釋權為由，損害消費者合法權益。超市舉辦重點監管的生活必需品的促銷活動，促銷時間不得少于連續3個營業日，不得限制消費者購物的數量和時段。對舉辦重點監管的生活必需品以外商品的限量促銷活動，應當明示促銷商品的名稱、品牌、規格和數量。連鎖超市統一促銷應當明示各門店促銷商品的數量。開展促銷活動應當如實、準確、完整記錄促銷活動前、促銷活動中的價格資料，妥善保存并依法接受監督檢查。促銷商品含有限制性條件的，以及附加條件等內容的，其文字、圖片應當醒目明確。促銷活動明示的格式條款，所規定的內容不得與法律抵觸；不得拒絕消費者的咨詢。
促銷安全建立“7日前報告”制度
超市主要負責人要對促銷活動安全全面負責。要制定突發事件應急預案、現場秩序維護和人員疏導措施、車輛的停放和疏導措施。配備足夠的專職安全工作人員維護現場秩序。以國家法定假日、開張紀念等名義舉辦的促銷活動，或者舉辦連續營業時間超過16小時的促銷活動，應當在促銷活動開始7日前，將促銷活動的期限、方式和規則、促銷商品的范圍等情況，向所在地的區（縣）商務主管部門報告。區（縣）商務主管部門接報后，要由專人負責，及時跟蹤掌握情況，并做好應急準備。
