2021年的永輝,有兩件事可以算是轟動(dòng)業(yè)內(nèi)的大手筆。第一件事,是以大本營(yíng)福州為基地,開(kāi)始快速試水新業(yè)態(tài)永輝倉(cāng)儲(chǔ)店,至今全國(guó)開(kāi)店已達(dá)35家。另一件事,則是剛剛宣布的:8月5日,永輝超市(601933.SH)發(fā)布公告稱(chēng),擬聘任李松峰為公司首席執(zhí)行官(CEO),更好地牽頭建立技術(shù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)的組織體系,帶領(lǐng)公司邁向科技永輝。
公告顯示,李松峰此前擔(dān)任永輝首席技術(shù)官(CTO),擁有20年技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)在業(yè)務(wù)變革中構(gòu)建適合企業(yè)發(fā)展的數(shù)字化能力。此前,李松峰曾深度參與百億級(jí)電商公司發(fā)展為以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的技術(shù)與服務(wù)公司,見(jiàn)證了其移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型、中臺(tái)化建設(shè)及技術(shù)對(duì)外賦能。2021年上任永輝CTO以來(lái),李松峰作為公司科技戰(zhàn)略、數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略負(fù)責(zé)人,有力推動(dòng)了永輝科技能力和全渠道數(shù)字化經(jīng)營(yíng)能力的建設(shè)。
也就是說(shuō),一位剛剛擔(dān)任CTO半年的職業(yè)經(jīng)理人,現(xiàn)將出任永輝超市CEO的角色。永輝究竟意欲何為?
除聘任李松峰擔(dān)任公司CEO外,公告還透露,永輝擬聘任原CEO李國(guó)為富平云商供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng),聚焦源頭大單品的采購(gòu)、包裝、銷(xiāo)售。永輝在公告中表示,公司董事會(huì)對(duì)李國(guó)任CEO期間的勤勉工作及為公司發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)表示衷心的感謝。同時(shí),李國(guó)將繼續(xù)擔(dān)任公司董事。
其實(shí),不妨把倉(cāng)儲(chǔ)店這件事和人事調(diào)整聯(lián)系起來(lái)看。倉(cāng)儲(chǔ)店是表,組織乃至人事調(diào)整是里子。2021年的永輝,顯然是表里如一,兩個(gè)都要調(diào)整。而這一表一里之間,其實(shí)又有主線,那就是以數(shù)字化能力為核心,打造真正的科技永輝。
科技永輝不是今天才提出的,在如何打造科技永輝的路徑上,過(guò)去幾年永輝也一直在探討,這種探索的價(jià)值,其實(shí)并不局限于這家企業(yè)自身,也理應(yīng)對(duì)正處于關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期的商超行業(yè)有所啟發(fā)。
科技永輝離不開(kāi)數(shù)字化,那么數(shù)字化究竟是一種工具還是一種戰(zhàn)略?面對(duì)這道選擇題,今天永輝已經(jīng)找到了自己的答案。
我們以為,數(shù)字化真正在一家公司生根發(fā)芽落到實(shí)處,需要兩個(gè)能力。第一是專(zhuān)業(yè)化的供應(yīng)鏈能力,第二是與之匹配的組織能力。永輝今年的兩個(gè)大手筆,正好對(duì)應(yīng)這兩個(gè)維度。
- 1 -
數(shù)字化的表:回歸零售價(jià)值
要想了解永輝的最新變化,可以去永輝的倉(cāng)儲(chǔ)店走一走,這里是最好的觀察窗口。通過(guò)“人貨場(chǎng)”的升級(jí)重塑,永輝倉(cāng)儲(chǔ)店有效帶動(dòng)門(mén)店客流爆發(fā)式增長(zhǎng)。自今年5月首店開(kāi)業(yè)至今,永輝倉(cāng)儲(chǔ)店全國(guó)門(mén)店數(shù)量已經(jīng)突破35家。在福州地區(qū),永輝倉(cāng)儲(chǔ)店客流、銷(xiāo)量同店比都實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。而且,對(duì)于過(guò)去傳統(tǒng)商超的經(jīng)營(yíng)邏輯進(jìn)行了深刻的梳理,真正從消費(fèi)者需求出發(fā),比如,精簡(jiǎn)SKU,縮減外租區(qū),對(duì)傳統(tǒng)的“通道費(fèi)”、“堆頭費(fèi)”模式發(fā)起挑戰(zhàn)。
核心競(jìng)爭(zhēng)力,還是回到生鮮供應(yīng)鏈。根據(jù)2020年永輝超市財(cái)報(bào),生鮮始終是永輝的核心能力并具有增量想象力。在永輝的語(yǔ)境中,今天要塑造的是數(shù)字化基因的生鮮供應(yīng)鏈。數(shù)字供應(yīng)鏈的核心是什么?其實(shí)還是精準(zhǔn)匹配消費(fèi)者需求的能力。
不收會(huì)員費(fèi)是永輝倉(cāng)儲(chǔ)店特立獨(dú)行的路子。相比收取會(huì)員費(fèi),永輝更關(guān)心的是,自己有多少“數(shù)字化”的會(huì)員。作為“科技永輝”落地的重要一步,永輝生活 APP 持續(xù)改版升級(jí),在導(dǎo)購(gòu)營(yíng)促、交易流程、服務(wù)體驗(yàn)及會(huì)員運(yùn)營(yíng)等方面都實(shí)現(xiàn)了突破性提升。截至2021年7月底,累計(jì)全渠道會(huì)員數(shù)破億,“永輝生活”會(huì)員數(shù)突破7565萬(wàn)戶。
而數(shù)字化的會(huì)員,需要的是有數(shù)字化基因的供應(yīng)鏈。
如果通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)店看永輝在供應(yīng)鏈的變化,商品層面一個(gè)明顯不同就是很多商品本著“精選”的理念,不會(huì)再重復(fù)羅列SKU 。比如土豆,不會(huì)再有大中小不同規(guī)格,而是盡量走向標(biāo)準(zhǔn)化的選品。這就要求需要有優(yōu)中選優(yōu)且足夠穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,需要賣(mài)場(chǎng)與供應(yīng)商高度協(xié)同,需要專(zhuān)業(yè)的人來(lái)做專(zhuān)業(yè)的事情。
正因此,原CEO李國(guó)為富平云商供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)。公告指出,李國(guó)會(huì)帶領(lǐng)富平聚焦“源頭大單品”的采購(gòu)、包裝、銷(xiāo)售。為什么強(qiáng)調(diào)源頭大單品,看看倉(cāng)儲(chǔ)店的邏輯就懂了。
- 2 -
數(shù)字化的里:中臺(tái)與上下同欲
今年年初,李松峰告別工作多年的京東,來(lái)到永輝。1月20日,永輝超市發(fā)布公告稱(chēng),任命李松峰為公司首席技術(shù)官(CTO)、副總裁,負(fù)責(zé)永輝超市科技戰(zhàn)略、數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略落地。
這項(xiàng)任命,回頭來(lái)看,從一開(kāi)始就埋下了一個(gè)伏筆和命題。那就是一家擁有上千家門(mén)店、營(yíng)收達(dá)到千億規(guī)模的實(shí)體基因的商超龍頭,需不需要一個(gè)獨(dú)立的大中臺(tái),來(lái)整合所有資源?
這不僅是技術(shù)問(wèn)題,也是戰(zhàn)略和組織問(wèn)題。過(guò)去的2020年,永輝將數(shù)字技術(shù)應(yīng)用于消費(fèi)場(chǎng)景、供應(yīng)鏈以及服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),不斷沉淀業(yè)務(wù)可復(fù)制的中臺(tái)能力,重點(diǎn)加強(qiáng)用戶、商品及倉(cāng)配三大運(yùn)營(yíng)核心能力的提升。
中臺(tái)不僅是一家公司數(shù)字化進(jìn)程的成果體現(xiàn),其實(shí)也是組織思路的一種體現(xiàn)。李松峰的職位變動(dòng)或者也在傳遞某種信號(hào)。
中國(guó)的生鮮市場(chǎng)具有很強(qiáng)的產(chǎn)區(qū)屬性和季節(jié)屬性,也就是某種生鮮產(chǎn)品可能最好的產(chǎn)地就那兩三個(gè)省。畢竟無(wú)論哪個(gè)地區(qū)的超市,最終面對(duì)消費(fèi)者還是需要提供全品類(lèi)的生鮮。一家千億商超巨頭的供應(yīng)鏈體系,一定程度上還是需要一盤(pán)棋的規(guī)劃,才能在產(chǎn)區(qū)的輪換中,實(shí)現(xiàn)整體供應(yīng)鏈的持續(xù)性和完整性。
據(jù)了解,2021年,永輝將進(jìn)一步加大產(chǎn)地、生產(chǎn)商的源頭直采,并在幾個(gè)重點(diǎn)場(chǎng)地(如福建、云南、河北)建立產(chǎn)地倉(cāng),通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化中臺(tái)的建設(shè),和物流體系的能力,打通生鮮產(chǎn)品的地域差、季節(jié)差、價(jià)格差、信息差壁壘;把更新鮮安全的產(chǎn)品帶到消費(fèi)者手中。食品用品方面,通過(guò)公開(kāi)透明的供應(yīng)商平臺(tái)引入新品,重塑年輕化、場(chǎng)景化的品類(lèi)結(jié)構(gòu)和陳列,與頭部供應(yīng)商深度戰(zhàn)略合作。通過(guò)供應(yīng)鏈數(shù)字化打造,實(shí)現(xiàn)商品效率的大幅提升。
從這個(gè)意義上說(shuō),基于生鮮供應(yīng)鏈的中臺(tái)系統(tǒng),是一定要有的,而且應(yīng)該是永輝又一個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
很多傳統(tǒng)零售企業(yè),從不敢“奢望”把數(shù)字化能力作為自己的核心能力,除了觀念等原因,一個(gè)重要的掣肘,是投入程度。說(shuō)白了既沒(méi)錢(qián)也沒(méi)有人。
這個(gè)問(wèn)題李松峰很清楚,數(shù)字化不是挖一兩個(gè)高管就能解決的。所以他的到來(lái)實(shí)際是掀開(kāi)了整個(gè)永輝數(shù)字化大手筆投入的序幕。不僅將“科技永輝”建設(shè)上升至公司戰(zhàn)略,還不斷引進(jìn)數(shù)字化專(zhuān)業(yè)人才、儲(chǔ)備科技人才梯隊(duì),強(qiáng)化組織力建設(shè)。目前,永輝科技中心已組建千人規(guī)模的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。
另外一點(diǎn),談及一家傳統(tǒng)行業(yè)龍頭的數(shù)字化,很多人都談及一個(gè)問(wèn)題,即數(shù)字化一定是個(gè)一把手工程,它不能僅僅是一個(gè)工具或者查缺補(bǔ)漏的補(bǔ)丁。
對(duì)于永輝來(lái)說(shuō),這需要上下同欲,統(tǒng)一思想,但是這注定是個(gè)艱巨的工程。對(duì)于很多一線管理者來(lái)說(shuō),數(shù)字化最直接的作用可能還是數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)和透明,用數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)運(yùn)營(yíng),已經(jīng)是一大進(jìn)步,但是永輝的數(shù)字化并不能止步于此,必須要向更高的臺(tái)階邁進(jìn)。
既然如此,如果CEO本身是具有數(shù)字化背景和基因的人,顯然會(huì)更有利于永輝從戰(zhàn)略層面去推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程。
早在今年5月的年度股東大會(huì)上,永輝董事長(zhǎng)張軒松曾表示,當(dāng)下零售市場(chǎng)已開(kāi)始進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段,永輝將繼續(xù)堅(jiān)持以用戶為中心,通過(guò)創(chuàng)新商業(yè)模式,加強(qiáng)科技能力和供應(yīng)鏈能力,在存量中做增量。同時(shí),以“科技永輝、數(shù)字賦能”的數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略為指引,進(jìn)一步推進(jìn)全渠道業(yè)務(wù)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。
行業(yè)觀察人士指出,此次永輝在高管崗位上的調(diào)整,不僅與永輝的上述目標(biāo)息息相關(guān),也是面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新格局的順勢(shì)而為。科技、供應(yīng)鏈將是未來(lái)零售競(jìng)爭(zhēng)的兩大根本,在讓李國(guó)負(fù)責(zé)繼續(xù)夯實(shí)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的同時(shí),依托李松峰過(guò)硬的零售專(zhuān)業(yè)技術(shù)、系統(tǒng)的思維能力,永輝有望加速建立起技術(shù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)的組織體系,順應(yīng)乃至引領(lǐng)數(shù)字化升級(jí)浪潮。
今天的永輝,如果你僅僅從財(cái)務(wù)層面去認(rèn)知。不可否認(rèn)但是,它仍舊處于整個(gè)商超零售板塊價(jià)值被市場(chǎng)低估的歷史低谷中,沒(méi)有人能獨(dú)善其身。但是,主動(dòng)積極的擁抱數(shù)字化變革,從戰(zhàn)略層面去確認(rèn)數(shù)字化思維的永輝,仍舊讓人對(duì)它的未來(lái)充滿期待。