醬油作為烹飪菜肴的調味品一日三餐不可缺少，22日河南省質監(jiān)局發(fā)布的抽檢結果顯示，河南省醬油產品質量基本讓人放心，合格率達到８１．８％。然而含乳飲料質量卻不容樂觀，抽檢合格率僅為６４．７％。

      據了解，這次抽檢省質監(jiān)局組織檢查了洛陽、商丘、安陽、濮陽、周口、平頂山六市轄區(qū)４４家企業(yè)生產的４４批次的醬油產品，合格３６批次，抽檢合格率為８１．８％，不合格產品存在的主要問題是銨鹽含量超標、氨基酸態(tài)氮含量達不到國家標準要求。

      在含乳飲料專項抽檢中，檢查了鄭州、洛陽、許昌、焦作、新鄉(xiāng)五市轄區(qū)４６家企業(yè)生產的５１批次產品，合格３３批次，抽樣合格率為６４．７％。據該省質監(jiān)局有關負責人介紹，不合格的產品存在的主要問題是蛋白質、脂肪主要營養(yǎng)成分含量低于國家標準要求，凈含量達不到要求，產品標簽標注不規(guī)范等。